Ингредиенты
Для приготовления домашних пельменей в горшочке в духовке вам понадобятся: мясо (говядина, свинина или их смесь), лук, соль, перец, мука, яйца, вода, сметана, зелень по вкусу. Начнем готовить!
Приготовление начинки
1. Начнем с приготовления начинки для пельменей. Мясо пропустите через мясорубку, добавьте мелко нарезанный лук, соль, перец по вкусу. Хорошо перемешайте.
2. Теперь приступим к приготовлению теста. В миске смешайте муку, яйца и воду. Замесите упругое тесто и оставьте на 30 минут.
Формирование пельменей
1. Раскатайте тесто и вырежьте круги с помощью стакана. Начинку выложите по центру каждого круга.
2. Теперь аккуратно скройте края, чтобы получились полумесяцы. Пельмени готовы к запеканию!
Запекание и подача
1. Предварительно разогрейте горшочки в духовке. Выложите пельмени в горшочки, добавьте сметану, зелень и приправы по вкусу.
2. Запекайте в предварительно разогретой духовке до золотистой корочки. Пельмени в горшочке готовы! Подавайте горячими.
Похожие стать:
- сколько варить домашние пельмени домашние рецепт с фото
- Как приготовить замороженные пельмени в горшочке в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Пельмени в горшочке с грибами и сыром в духовке рецепт с фото
- Быстрые пельмени домашние рецепт с фото
- Домашние пельмени: пошаговый фото рецепт
- Пельмени домашние вкусные рецепт с фото
- Пельмени домашние очень вкусные рецепт пошаговый из свинины с фото пошаговый
- Домашние пельмени из свинины: рецепт с фото пошагово
- Пельмени домашние рецепт с фото на пельменнице
- Пельмени куриные домашние рецепт с фото пошагово