Голубцы с рисом: рецепт приготовления с пошаговыми фотографиями

Кимчи Тамаки

Перец фаршированный куриной грудкой

Ингредиенты

Для приготовления голубцов с рисом вам понадобятся: свежая капуста, мясной фарш, кефир, рис, лук, морковь, томатная паста, соль, перец и зелень по вкусу. Эти простые, но вкусные ингредиенты станут основой для вашего блюда.

Большой ленивый Голубец в духовке

Обжаривание голубцов

Кимчи Тамаки

Приготовление начинается

Начнем с того, что отварим рис до полуготовности. Пока рис варится, приготовим капустные листья - отделим их от кочерыжек и обработаем. Затем начнем готовить начинку: обжарим лук и морковь, добавим фарш и обжарим до готовности. Добавим отварной рис, томатную пасту, соль, перец и зелень, перемешаем.

Теперь нарежем капустные листья, положим начинку и завернем голубцы. Готовим кастрюлю, выкладываем голубцы, заливаем кефиром и тушим до готовности. Наша главная часть готова! Приступаем к приготовлению соуса.

Большой ленивый Голубец в духовке

Перец фаршированный булгуром

Долма с капустой

Обжаривание голубцов

Перец фаршированный

Приготовление соуса и подача

Для соуса смешаем томатную пасту с кефиром, добавим соль, перец и по вкусу другие специи. Залейте голубцы соусом и дайте им настояться. Подавайте блюдо горячим, посыпав зеленью. Готово, теперь можно наслаждаться великолепным вкусом голубцов с рисом!

Лагман в горшочках

Рецепты с описанием

Рецепты мясных голубцов

Болгарский перец фаршированный

Приятного аппетита!

Готовьте это блюдо, следуя нашему подробному рецепту, и удивите всех вкусным ужином. Поделитесь своими фотографиями в комментариях!