Ингредиенты для ребер барбекю в духовке
Для приготовления ребер барбекю в духовке вам понадобятся свежие свиные ребра, барбекю соус, соль, перец, чеснок, лук, кетчуп, уксус, коричневый сахар и оливковое масло. Все ингредиенты легко доступны в магазинах и супермаркетах.
Свежие свиные ребра лучше всего выбирать с относительно небольшим количеством жира и хорошо прорезанными костями. Это обеспечит равномерное прожаривание и сочный вкус мяса после готовки.
Барбекю соус можно выбрать по своему вкусу - острый, сладкий или с добавлением специй. Важно учитывать предпочтения вкусовых качеств при выборе соуса для приготовления блюда.
Кроме того, для приготовления ребер барбекю в духовке потребуется чеснок, лук, кетчуп, уксус, коричневый сахар, соль, перец и оливковое масло. Эти ингредиенты придадут блюду насыщенный вкус и аромат.
:max_bytes(150000):strip_icc()/chicagostylebbqribs-58ad31995f9b58a3c91d2f19.jpeg)
:max_bytes(150000):strip_icc()/savoryribssauce-56a0752e3df78cafdaa1c857.jpg)
Приготовление ребер барбекю в духовке
Первым шагом приготовления ребер барбекю в духовке является приготовление маринада. Для этого смешайте барбекю соус, кетчуп, измельченный чеснок, нарезанный лук, уксус, коричневый сахар, соль, перец и оливковое масло в большой миске. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.
Затем поместите свиные ребра в миску с маринадом и равномерно обмажьте их со всех сторон. Оставьте мясо мариноваться в холодильнике на несколько часов или лучше на всю ночь, чтобы оно пропиталось ароматами и вкусом маринада.
После маринования предварительно разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. Выложите ребра на противень, предварительно покрытый фольгой, и отправьте их в духовку на 1,5-2 часа, периодически переворачивая и поливая оставшимся маринадом.
Когда ребра станут сочными и золотистыми, можно достать их из духовки и подавать к столу. Приятного аппетита!
Подача и сервировка
Готовые ребра барбекю в духовке можно подавать с любыми гарнирами по вашему выбору - картофельным пюре, овощным салатом, запеченным картофелем или кукурузой. Также хорошо подойдет свежий овощной или зеленый салат в качестве легкого и освежающего дополнения к мясу.
При подаче блюда к столу можно украсить ребра зеленью или свежими овощами, чтобы придать им аппетитный вид. Не забудьте украсить тарелку с ребрами барбекю в духовке зеленью или ломтиками лимона для дополнительной яркости и свежести.
Подавайте ребра на больших тарелках или подносе, чтобы каждый мог насладиться великолепным вкусом этого блюда. Ароматные ребра барбекю в духовке обязательно понравятся вашим гостям и станут настоящим украшением любого застолья.
Приготовьте этот вкусный рецепт и удивите своих близких и друзей аппетитным ужином с ребрами барбекю в духовке!
Похожие стать:
- Рецепт барбекю из свинины в духовке рецепт с фото
- Рецепт барбекю из свиных ребрышек с фото
- Котлеты на барбекю: рецепты с фото
- Фото Рецепт: Свиные Ребра в Духовке
- Как готовить свиные рёбра в духовке в фольге: детальный рецепт с фото
- Рецепт ребра косули в духовке с фото
- Свиные ребра с картошкой в рукаве духовке рецепт с фото
- Бараньи ребра в духовке: рецепт с фото
- Как Приготовить Свиные Ребра в Духовке: Фото Рецепт
- Свиные рёбра: рецепт приготовления в духовке пошагово с фото