Ингредиенты
Для приготовления супа со свининой нам понадобятся свежие овощи - морковь, лук, картофель, а также нежное мясо свинины. Для добавления вкуса и аромата можно использовать разнообразные специи, такие как лавровый лист, черный перец, итальянские травы и соль. Важно выбрать качественные продукты для получения вкусного и ароматного блюда.
Приготовление бульона
Для начала приготовим ароматный бульон. Для этого поместим мясо в кастрюлю, залить водой и довести до кипения. Убрать пену, добавить нарезанный лук, морковь, лавровый лист, соль и перец. Варить на медленном огне до готовности мяса. Подготовленный бульон процедить, чтобы избавиться от овощей и лаврового листа.
Приготовление супа
Далее нарежем овощи - картофель, морковь, лук, можно также добавить зелень. В горячий бульон положим картофель и варим до полуготовности. Затем добавляем морковь, лук и продолжаем варить до готовности овощей. В конце добавляем нарезанное мясо свинины и варим еще несколько минут. Подаем суп горячим, посыпая свежей зеленью.
Подача
Готовый суп со свининой можно подавать с кусочком свежего хлеба или крошками сухариков. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Рецепты супа со свининой и вермишелью в фотографиях
- Быстрый рецепт супа с свининой и фото
- Фото рецепт супа с свининой
- Рецепт вермишелевого супа со свининой в сопровождении фотографий
- Приготовление сырного супа с плавленым сыром и свининой
- Капуста тушеная со свининой рецепты с фото пошагово
- Рецепты плова в мультиварке Редмонд со свининой рецепт с фото пошагово
- Щи со свининой из свежей капусты рецепт с фото пошагово с фото
- Плов в мультиварке со свининой рецепт пошаговый поларис как приготовить с фото пошагово в домашних
- Узбекский плов в казане рецепт со свининой с фото пошагово на плите