
















Введение
Плов считается одним из самых популярных блюд в русской кухне. Это блюдо, которое может быть разнообразным и насыщенным вкусом. В данном рецепте мы предлагаем вам приготовление плова со свининой на сковороде. Этот способ позволяет сохранить сочность мяса и придать плову неповторимый аромат.
















Ингредиенты
Для приготовления плова со свининой вам понадобятся: свинина (400 г), рис (2 стакана), морковь (2 шт), лук (2 шт), чеснок (3 зубчика), растительное масло (4 ст. ложки), специи (куркума, зира, соль, перец), вода (4 стакана).

















Приготовление
1. Начнем с подготовки ингредиентов. Морковь очистите и нарежьте крупными кубиками, лук нарежьте полукольцами, чеснок мелко нарежьте. Свинину нарежьте небольшими кусочками.
2. В сковороде разогрейте растительное масло. Обжарьте лук и морковь до мягкости. Добавьте мелко нарезанный чеснок и обжаривайте еще 1-2 минуты.
3. Добавьте к овощам свинину и обжаривайте до золотистого цвета. После этого добавьте специи: куркуму, зиру, соль, перец. Обжаривайте все вместе еще 5 минут.
4. Затем добавьте промытый рис и перемешайте с мясом и овощами. Далее добавьте воду и доведите до кипения. Уменьшите огонь и готовьте под крышкой до готовности риса.



















Фото пошагово
Прилагаем красочные фотографии каждого этапа приготовления плова со свининой на сковороде, чтобы вы могли легко повторить этот рецепт у себя дома.
Похожие стать:
- Рецепт плова со свининой в сковороде рассыпчатый с фото пошагово
- Рецепт плова со свининой в сковороде: шаг за шагом к великолепному блюду
- Рецепт плова в мультиварке пошагово с фото со свининой
- Рецепты плова в мультиварке Редмонд со свининой рецепт с фото пошагово
- Рецепт плова в мультиварке Поларис со свининой: пошаговый рецепт с фото
- Простой рецепт приготовления плова на сковороде с курицей
- Рецепт Приготовления Плова на Сковороде с Фото Пошагово
- Шаурма в домашних условиях: рецепт со свининой в лаваше пошагово простой с фото
- Рецепт рассыпчатого плова с курицей в сковороде с фото
- Приготовление плова в домашних условиях из свинины на плите в сковороде пошаговый рецепт с фото