Чиабатта с начинкой в духовке: рецепт с пошаговыми фото

Брускетта Цезарь

Ингредиенты

Для приготовления чиабатты с начинкой в духовке вам понадобятся: 2 куска чиабатты, 150 г ветчины, 100 г сыра, 1 помидор, 1 луковица, свежие зеленые травы (укроп, петрушка), соль, перец, оливковое масло.

Шиабато

Ciabatta

Хлеб на закваске

Приготовление начинки

1. Лук мелко нарежьте и обжарьте на сковороде до золотистого цвета. 2. Ветчину нарежьте кубиками, а помидоры и сыр - ломтиками. 3. В миске смешайте обжаренный лук, ветчину, помидоры, натертый сыр, нарезанные зеленые травы, посолите и поперчите по вкусу.

Приготовление блюда

1. Разрежьте чиабатту пополам и выньте мякоть. 2. Наполните половинки чиабатты приготовленной начинкой. 3. Сверху добавьте оливковое масло. 4. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 10-15 минут, пока чиабатта не станет золотистой.

Багет Провансаль с ветчиной

Пирожки из хлеба

Бургер на чиабатте

Подача

Чиабатта с начинкой в духовке готова! Подавайте блюдо горячим, украсив зеленью и свежими овощами. Приятного аппетита!