Рецепт тефтелей в томатном соусе: пошаговый рецепт с фото

Тефтельки из фарша индейки

Котлеты в духовке с подливкой

Митболы в томатном

Фрикадельки с рисом с подливкой

Фрикадельки из индейки с подливкой

Введение

Давайте отправимся в кулинарное путешествие, чтобы создать восхитительные тефтели в ароматном томатном соусе. Этот рецепт обещает удовольствие для всех членов семьи и понравится даже самым взыскательным гурманам. Готовы окунуться в мир вкуса и изысканности? Давайте начнем!

Тефтельки в духовке с подливкой

Фрикадельки с рисом в духовке с подливкой

Биточки рыбные с томатным соусом

Тефтельки ежики

Блюда фри

Ингредиенты

Для приготовления тефтелей в томатном соусе вам понадобятся: мясной фарш, лук, чеснок, панировочные сухари, яйцо, соль, перец, томаты, масло, сахар, итальянские травы. Каждый из этих компонентов придаст блюду неповторимый вкус и аромат.

Для соуса вам потребуется помидоры, лук, чеснок, соль, сахар, масло, итальянские травы. Эти ингредиенты обеспечат соусу насыщенный вкус и гармоничное сочетание ароматов.

Митбол маринара

Тефтелевая подливка

Тефтельки с подливкой на сковороде из фарша

Мясные ежики

Фрикадельки с подливкой на сковороде в томатном

Приготовление тефтелей

1. Начнем с приготовления тефтелей. В глубокой миске смешайте мясной фарш, мелко нарезанный лук, измельченный чеснок, панировочные сухари, яйцо, соль и перец. Этот шаг обеспечит тефтелям неповторимый вкус и сочность.

2. Сформируйте небольшие шарики из получившейся массы. Их размер должен быть приблизительно одинаковым, чтобы тефтели равномерно прожарились и пропитались соусом.

3. Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте тефтели до золотистой корочки. Этот этап добавит блюду аппетитный внешний вид и усилит аромат мяса.

4. Готовьте тефтели под крышкой на небольшом огне, чтобы они пропитались ароматным соусом и стали еще более сочными.

Фрикадельки с подливкой

Фрикадельки с подливкой

Митболы из индейки

Котлеты с подливкой

Приготовление томатного соуса

1. Для приготовления соуса нарежьте помидоры, лук и чеснок. Этот шаг придаст соусу текстуру и насыщенный вкус.

2. Разогрейте масло в кастрюле и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета. Это придаст соусу глубокий аромат и утонченный вкус.

3. Добавьте нарезанные помидоры, соль, сахар и итальянские травы. Тщательно перемешайте и тушите под крышкой до загустения соуса. Этот этап обеспечит соусу насыщенный вкус и аромат томатов.

4. Разложите готовые тефтели на тарелки и щедро полейте их ароматным томатным соусом. Подавайте блюдо горячим, украсив зеленью и свежими овощами. Готово! Приятного аппетита!