Ингредиенты
Для приготовления рожков в духовке с сыром и колбасой вам понадобятся: 250 г рожков, 100 г колбасы, 150 г твердого сыра, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 200 мл сливок, соль, перец, оливковое масло.
Приготовление
1. Начнем с приготовления начинки. Лук мелко нарежьте и обжарьте на сковороде вместе с нарезанной колбасой до золотистого цвета. Добавьте прессованный чеснок и обжарьте еще 1-2 минуты.
2. Рожки отварите до полуготовности в подсоленной воде. Откиньте на дуршлаг, дайте стечь воде и затем перемешайте с приготовленной начинкой.
3. Разогрейте сливки, добавьте натертый сыр, перемешайте до получения однородной массы. Затем добавьте соль, перец и перемешайте.
4. Разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите рожки с начинкой в форму, залейте сливочно-сырной смесью. Запекайте в духовке около 20-25 минут до золотистой корочки.
Подача
Подавайте рожки в духовке с сыром и колбасой горячими, посыпанными свежими зелеными травами. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Рецепт: Рожки с сыром
- Большие рожки с фаршем в духовке рецепт с фото
- Рожки с куриными сердечками: рецепт с фото
- Рецепт "рожки в кастрюле" с пошаговыми фотографиями
- Пицца рецепт с фото пошагово в духовке с колбасой и сыром и помидорами
- Запеканка из макарон с сыром и колбасой в духовке рецепт с фото
- Хлеб в духовке с сыром и колбасой рецепт с фото
- Запеканка из макарон с колбасой в духовке рецепт с фото пошагово с сыром
- Бутерброды с колбасой и сыром помидорами в духовке рецепт с фото
- Рецепт приготовления рулета с колбасой и сыром из слоеного теста в духовке с фото