Сыро-шампиньоновая начинка
Для начала приготовим начинку для пиццы. Нарежьте шампиньоны и колбасу тонкими ломтиками. Обжарьте их на сковороде до золотистой корочки. Добавьте нарезанные помидоры и тушите еще пару минут. Посолите, поперчите и дайте начинке остыть.
Приготовление теста
Теперь приступим к приготовлению теста. В глубокой миске смешайте муку, дрожжи, соль, сахар и оливковое масло. Залейте теплой водой и замесите упругое тесто. Оставьте его на час в теплом месте для поднятия.
Сборка и запекание
Раскатайте тесто в форму для пиццы. Намажьте ее томатным соусом и равномерно распределите приготовленную начинку. Посыпьте всё тертым сыром и отправьте в разогретую до 220 градусов духовку на 15-20 минут. Готовую пиццу посыпьте свежими травами и подавайте к столу.
Подача и сервировка
Подайте горячую пиццу с шампиньонами, колбасой и сыром на стол, украсив свежими помидорами и зеленью. Предложите к столу оливковое масло и красное сухое вино. Наслаждайтесь великолепным вкусом и ароматом домашней пиццы!
Похожие стать:
- Пицца с шампиньонами, колбасой и сыром: рецепт с фото
- Пицца рецепт с фото пошагово в духовке с колбасой и сыром и помидорами
- Пицца с колбасой и сыром из слоеного теста в духовке: рецепт с фото помидорами
- Пицца с колбасой, сыром и помидорами: рецепт с фото
- Пицца с колбасой, сыром, помидорами и грибами: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Игра Пицца: Хорошая Пицца, Отличная Пицца, Рецепты с Фото
- Пицца на дрожжевом тесте с колбасой и помидорами рецепт с фото пошагово
- Пицца в духовке: рецепт с фото пошаговый без дрожжей с колбасой и помидорами
- Пицца с колбасой и помидорами: рецепт с пошаговыми фото
- Пицца с колбасой и помидорами и огурцами рецепт с фото