Салат Мимоза Рецепт с Сардиной: Фото Рецепт Пошаговый

Ингредиенты

Для салата Мимоза с сардиной вам понадобятся: банка сардин, картофель, морковь, яйца, лук, майонез, зелень, соль, перец. Эти простые, но вкусные продукты создадут удивительное блюдо.

Украшения из яиц для салатов

Приготовление

1. Начнем с варки картофеля и моркови. Они должны быть мягкими, но не рассыпчатыми. После варки остудите овощи и нарежьте кубиками.

2. Отварите яйца, очистите и разделите белки от желтков. Белки измельчите и выложите на дно формы для салата. Желтки натрите на терке и выложите поверх белков.

3. Откройте банку сардин, удалите кости и кожу. Рыбу разотрите вилкой до состояния кашицы и выложите на слой желтков. Посолите и поперчите.

4. Сверху нарежьте лук полукольцами и полейте его майонезом. Затем выложите картофель и морковь, также смазав их майонезом. Поверхнуть салат зеленью и уберите в холодильник на несколько часов.

Шведский закусочный торт smörgåstårta смёргасторте

Подача

При подаче салат Мимоза украсьте листьями зелени и кружочками свежих овощей. Подайте его к столу вместе с кусочками лимона - это придаст блюду особый вкус.