Ингредиенты для приготовления
Для этого блюда вам понадобятся кусок мяса на ваш выбор (говядина, свинина или курица), свежие грибы, спелые помидоры, картофель, лук, чеснок, зелень (петрушка, укроп), соль, перец, оливковое масло и приправы по вкусу.
Выбирая мясо, отдайте предпочтение натуральным кускам без добавок и консервантов. Грибы лучше всего подойдут шампиньоны или лисички. Помидоры лучше выбирать спелые, но плотные, чтобы они хорошо держали форму во время приготовления. Картофель предпочтительно взять среднего размера, чтобы он равномерно прожарился в духовке.
Оливковое масло придаст блюду неповторимый вкус, но его можно заменить растительным маслом. Приправы можно выбирать по своему вкусу: итальянские травы, паприка, куркума или любые другие, которые подчеркнут вкус мяса и овощей.
Фотографии всех ингредиентов помогут вам выбрать самые свежие и качественные продукты для этого блюда.
Приготовление блюда
Начнем с того, чтобы подготовить ингредиенты: мясо вымойте, обсушите, нарежьте кубиками. Грибы вымойте и порежьте на небольшие кусочки. Помидоры порежьте кольцами, лук и чеснок мелко нарежьте. Картофель почистите и нарежьте крупными кольцами.
В большой миске смешайте мясо, грибы, помидоры, лук, чеснок и картофель. Добавьте зелень, соль, перец, оливковое масло и приправы. Тщательно все перемешайте, чтобы ингредиенты равномерно пропитались специями и маслом.
Разогрейте духовку до 180 градусов. Переложите подготовленные ингредиенты в противень, уложите их равномерным слоем. Затем поставьте противень в духовку и готовьте блюдо примерно 40-50 минут, пока мясо и овощи не станут золотистыми и аппетитными.
Подавайте готовое блюдо горячим, посыпав свежей зеленью. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Рецепт мясо по-французски из свинины в духовке с помидорами и сыром и грибами фото
- Мясо с грибами, сыром и помидорами в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Мясо по-французски: рецепт с грибами и помидорами, великолепно представленное в фотографиях
- Рецепт мясо по французски с помидорами и картошкой в духовке рецепт с фото
- Как приготовить мясо в духовке с картошкой и помидорами: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить мясо с помидорами и сыром в духовке с фото и картошкой
- Рецепт: Мясо по-французски с картошкой в духовке, с фотографиями и помидорами сыром
- Как приготовить мясо с картошкой с грибами в духовке рецепт с фото
- Мясо в горшке в духовке с картошкой и грибами: рецепт с фото
- Рецепт: Мясо с грибами в горшочке в духовке с картошкой (с фото)