Ингредиенты для пхали
Для приготовления пхали вам понадобятся: свежий шпинат, грецкие орехи, чеснок, кинза, петрушка, красный перец, кориандр, масло, уксус, соль и перец. Шпинат следует выбирать молодой, нежный, без горькости. Грецкие орехи лучше предварительно обжарить на сухой сковороде, чтобы усилить их аромат.
/imgs/2017/06/21/16/1326664/826af5775df4cf406259d5be2cdb37130933e727.jpg)
Приготовление начинки
Шпинат тщательно вымойте и обсушите. Затем измельчите его вместе с чесноком, кинзой, петрушкой и грецкими орехами. Добавьте к получившейся массе красный перец, кориандр, масло, уксус, соль и перец. Все ингредиенты должны быть хорошо перемешаны до получения однородной начинки.
Формирование и подача
Полученную начинку уложите на листья капусты или в ваши любимые формы. Пхали готовы! Украсьте блюдо зеленью и грецкими орехами. Подавайте пхали с соусом ткемали и свежими овощами. Приятного аппетита!
:max_bytes(150000):strip_icc()/pkhali-from-beans-georgian-cuisine-1291969958-f544d280f9494a3e96dbf8f2c18d27ff.jpg)
Подробные пошаговые фото
Для каждого этапа приготовления пхали представлены подробные фотографии, которые помогут вам легко и быстро приготовить это блюдо. Шаг за шагом вы сможете следовать инструкциям и убедиться, что ваша пхали получится такой же аппетитной, как на фото.
Похожие стать:
- Салаты из шпината свежего: простые рецепты в домашних условиях с фото пошагово
- Пюре из шпината рецепт с фото
- Салат из шпината свежего: простые рецепты в домашних условиях с пошаговыми фото
- Рецепты блюд из шпината с фото
- Суп из замороженного шпината рецепты с фото
- Изысканные рецепты супа из шпината с фото
- Шаг за шагом: как приготовить торт из шпината (с фото)
- Рецепт супа из шпината с пошаговыми фотографиями
- Рецепт шпината с куриной грудкой в сопровождении фотографий
- Суп из шпината: рецепт с пошаговыми фотографиями