Как готовить мясо с сыром и помидорами в духовке: пошаговый рецепт с фотографиями

Свинина по боярски

Свинина по купечески

Картошка по французски

Выбор ингредиентов

Прежде чем приступить к приготовлению мяса с сыром и помидорами в духовке, необходимо подготовить все необходимые ингредиенты. Выберите качественное мясо, предпочтительно говяжье или свинину, средней толщины. Также потребуются спелые помидоры и ароматный твердый сыр, предпочтительно моцарелла или чеддер. Овощи, специи и зелень помогут придать блюду более насыщенный вкус.

Запеканка картофельная с трепангами

Приготовление начинки

Для начала нарежьте помидоры и сыр тонкими ломтиками. Затем приготовьте мясо, обжарив его на сковороде до золотистой корочки. Посолите и поперчите по вкусу. Для большей ароматичности можно добавить различные специи, такие как базилик, тимьян или орегано. Помидоры и сыр аккуратно выложите поверх мяса, создавая слои начинки.

Горччее натпраздничный стол

Эскалоп по милански

Запекание в духовке

Переложите приготовленное мясо с начинкой в противень и отправьте в разогретую духовку. Готовьте при температуре 180 градусов до готовности, обычно это занимает около 20-25 минут, в зависимости от толщины куска мяса. Когда сыр начнет расплавляться и образуется золотистая корочка, блюдо готово. Подавайте мясо с сыром и помидорами горячим, посыпав свежей зеленью.

Отбивныe из куринoгo филe в духoвкe c пoмидoрами.

Свинина по купечески с грибами

Курица запеченная под тертым картофелем

Свинина по купечески с грибами

Индейка пармеджано

Подача и сервировка

Подайте мясо с сыром и помидорами в духовке с любимой гарниром: картофельным пюре, овощным салатом или свежими овощами. Украсьте блюдо зеленью и дольками лимона для освежающего акцента. Не забудьте сделать красивые фотографии приготовленного блюда, чтобы поделиться своим шедевром с друзьями в социальных сетях.