Ингредиенты
Для приготовления этого блюда вам понадобятся: курица, картошка, лук, чеснок, оливковое масло, соль, перец, травы по вкусу. Курицу рекомендуется выбирать качественную, свежую. Картошку лучше всего брать среднего размера, чтобы она хорошо пропеклась вместе с курицей. Чеснок и лук добавят блюду ароматности, а смесь специй подчеркнет вкус.
Приготовление
Начните с того, что вымойте курицу изнутри и снаружи, затем обсушите ее бумажными полотенцами. Очистите картошку, лук и чеснок. Картошку нарежьте крупными кусками, лук - полукольцами, а чеснок - дольками. Посолите и поперчите курицу как изнутри, так и снаружи. Наполните полости курицы луком и чесноком. Затем поместите курицу в рукав для запекания. Вокруг нее уложите кусочки картошки. Полейте оливковым маслом и посыпьте травами.
Запекание
Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов. Поместите курицу в рукаве с картошкой в предварительно разогретую духовку. Запекайте при этой температуре около 1,5-2 часов, периодически поливая курицу собственным соком. Готовность можно проверить, проткнув мясо на толщину бедра - сок должен быть прозрачным, без следов крови. Когда курица будет готова, достаньте ее из духовки и дайте немного постоять перед подачей. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Рецепт запекания курицы в духовке в пакете для запекания рецепт с фото
- Рецепт запекания курицы в рукаве с картошкой в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт курицы в рукаве для запекания в духовке с фото
- Рецепт запекания ребрышек в духовке в пакете для запекания рецепт с фото
- Курица в рукаве для запекания в духовке с картошкой в духовке: рецепт с фото
- Окорочка куриные в духовке с картошкой в рукаве для запекания рецепт фото
- Как приготовить курицу с картошкой в рукаве для запекания в духовке
- Как готовить курицу с картошкой в рукаве для запекания: пошаговый рецепт с фото
- Гречка с курицей в духовке: рецепт с фото в рукаве для запекания в духовке
- Утка в духовке с яблоками: рецепт с фото пошагово в рукаве для запекания