Домашний майонез: рецепт классический блендером с горчицей и уксусом и яйцом рецепт с фото пошаговый

Блендер для майонеза

Блендер для майонеза

Яйцо и лимон

Блендер для приготовления майонеза

Ингредиенты

Для приготовления домашнего майонеза вам понадобятся свежие куриные яйца, растительное масло высокого качества, горчица, уксус, соль и свежемолотый черный перец. Убедитесь, что все ингредиенты на комнатной температуре, так как это поможет им лучше смешиваться.

Используйте блендер для создания майонеза, так как это обеспечит быстрое и равномерное смешивание ингредиентов, что важно для достижения правильной текстуры и консистенции майонеза.

Фотографии каждого шага помогут вам визуально оценить процесс приготовления, что сделает его еще более простым и удобным.

Приступим к приготовлению вкусного домашнего майонеза!

Масло горчицы

Блендер для майонеза

Соусы рецепты в домашних условиях

Пошаговый рецепт

1. Начните с того, что разделите белки и желтки от яиц. Вам понадобятся только желтки для приготовления майонеза. Белки можно использовать для других блюд.

2. Положите желтки в блендер, добавьте горчицу, уксус, соль и перец. Запустите блендер и начните медленно вливать растительное масло через отверстие в крышке.

3. Продолжайте вливать масло до тех пор, пока майонез не загустеет и не станет кремообразным. Это займет всего несколько минут.

4. После того как майонез готов, переложите его в стеклянную банку и храните в холодильнике до использования. Ваш домашний майонез готов к употреблению!

Яичница с майонезом

Фото-рецепт

Увидеть каждый шаг визуально поможет фото-рецепт. На каждом изображении вы найдете пошаговую инструкцию, которая поможет вам легко повторить процесс приготовления домашнего майонеза.

Фотографии также могут вдохновить вас на творчество и эксперименты с различными вариациями рецепта, чтобы придать майонезу особый вкус и аромат.

Не забудьте поделиться своими фотографиями приготовленного майонеза в социальных сетях, чтобы ваши друзья также могли насладиться этим вкусным деликатесом!

Наслаждайтесь приготовлением и угощайте близких домашним майонезом, который вы с легкостью приготовили благодаря этому пошаговому рецепту с фотографиями.