Ингредиенты для сырного супа
Для приготовления сырного супа с фрикадельками вам понадобятся: картофель, лук, морковь, сливочное масло, мука, куриный бульон, молоко, тертый сыр, соль, перец, мускатный орех, фарш для фрикаделек, яйцо, панировочные сухари.
Итак, приступим к приготовлению сырного супа с фрикадельками. Начнем с того, что очистим и нарежем картофель, лук и морковь. Затем разогреем сливочное масло в кастрюле и обжарим лук с морковью до мягкости.
После этого постепенно добавим муку, чтобы получился румяный рoux. Затем будем вливать куриный бульон, постоянно помешивая, чтобы избежать комочков. После добавим картофель и варим до готовности.
Далее добавим молоко, тертый сыр, соль, перец и мускатный орех. Варим на медленном огне, пока суп не загустеет. Теперь перейдем к приготовлению фрикаделек.
Приготовление фрикаделек
Для приготовления фрикаделек замешайте фарш с яйцом, солью и перцем. Сформируйте небольшие фрикадельки и обваляйте их в панировочных сухарях. Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте фрикадельки до золотистой корочки.
Подайте сырный суп с фрикадельками, посыпав сверху зеленью. Приятного аппетита!
Этот рецепт сырного супа с фрикадельками обязательно порадует вас и ваших близких. Наслаждайтесь приготовлением этого изысканного блюда и деликатесным вкусом!
Не забудьте запечатлеть процесс приготовления и готовое блюдо качественными фотографиями, чтобы поделиться своим шедевром с друзьями и подписчиками в социальных сетях.
Похожие стать:
- Сырный суп с грибами: рецепт с плавленным сыром и фрикадельками (с фото)
- Суп с фрикадельками сырный пошаговый рецепт с фото
- Сырный суп с фрикадельками: пошаговый рецепт с фото
- Сырный суп рецепт в домашних условиях пошаговый рецепт с фото
- Классический сырный суп рецепт с фото
- Сырный суп рецепт с грибами с фото
- Сырный суп с курицей и шампиньонами: рецепт с фото пошагово
- Сырный суп с грибами: рецепт с плавленным сыром и пошаговые фото
- Классический сырный суп: рецепт с фото
- Сырный суп с курицей и лапшой рецепт с фото