Ингредиенты
Для приготовления пирога с рыбой вам понадобится свежая рыба (лучше всего использовать филе), дрожжевое тесто, лук, морковь, специи (по вашему вкусу), соль, перец, яйца, молоко и растительное масло.
Размораживаем рыбу, очищаем от кожи и костей, нарезаем небольшими кусочками. Лук и морковь мелко нарезаем. Для теста возьмите муку, дрожжи, соль, сахар, масло и молоко. Тесто должно быть мягким и податливым.
В миске смешайте муку, дрожжи, соль и сахар. Добавьте масло и молоко, замешивайте тесто до образования однородной массы. Оставьте тесто на 30-40 минут для поднятия.
Пока тесто поднимается, обжарьте лук и морковь на сковороде. Добавьте рыбу, специи, соль и перец. Тушите все вместе до готовности. Остудите начинку.
Приготовление
Раскатайте поднятое тесто на столе, выложите начинку на половину теста, затем закройте второй половиной. Сформируйте пирог, смажьте его яйцом сверху и оставьте на 15-20 минут для поднятия.
Разогрейте духовку до 180 градусов. Выпекайте пирог примерно 40-45 минут до золотистой корочки. Готовый пирог с рыбой подается горячим. Приятного аппетита!
Этот рецепт пирога с рыбой в духовке из дрожжевого теста с пошаговыми фото поможет вам легко и быстро приготовить вкусное блюдо для всей семьи. Наслаждайтесь процессом готовки и угощайте близких вкусным пирогом!
Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам визуально проникнуться процессом создания этого великолепного блюда. Сделайте свой кулинарный опыт более ярким и запоминающимся, следуя нашим подробным инструкциям.
Похожие стать:
- Пирог из дрожжевого теста в духовке с рыбой и рисом рецепт с фото
- Пирог с рыбой из дрожжевого теста в духовке: рецепт с фото
- Пирог с капустой и рыбой из дрожжевого теста в духовке рецепт с фото
- Пирог из дрожжевого теста с картошкой и рыбой в духовке рецепт с фото
- Пирог с рыбой с картошкой из дрожжевого теста рецепт с фото
- Пироги с красной рыбой из дрожжевого теста рецепт с фото пошагово в духовке
- Рецепт кулебяки с рыбой из дрожжевого теста в духовке с пошаговыми фотографиями
- Пироги с рыбой и рисом из дрожжевого теста рецепт с фото пошагово
- Пирог из слоеного теста с рыбой: пошаговый рецепт с фото
- Пирог с вишней в духовке с дрожжевого теста закрытый пирог рецепт с фото