Ингредиенты
Для теста: мука, кефир, яйцо, соль, сода. Для начинки: капуста, лук, морковь, специи. Для смазки: яйцо.
Приготовление теста
1. В глубокой миске смешайте муку, соль и соду.
2. Добавьте кефир и яйцо, замешивая тесто до однородной консистенции.
3. Накройте тесто и оставьте на 30 минут для отдыха.
4. Тесто готово к использованию для пирожков.
Приготовление начинки
1. Нарежьте капусту, лук и морковь.
2. Обжарьте лук и морковь до золотистости, затем добавьте капусту и тушите до мягкости.
3. Посолите, поперчите и добавьте любимые специи.
4. Начинка готова для использования.
Формирование и запекание
1. Раскатайте тесто и вырежьте круги.
2. На каждый круг положите начинку, затем аккуратно скройте края, чтобы получить пирожок.
3. Смажьте пирожки яйцом для золотистой корочки.
4. Выпекайте в разогретой духовке до готовности.
Завершение
Подавайте пирожки с капустой горячими, украсьте зеленью и наслаждайтесь вкусом и ароматом!
Похожие стать:
- Как приготовить тесто для пирожков на кефире без дрожжей в духовке
- Тесто на кефире для пирожков жареных на сковороде без дрожжей рецепт с фото
- Как приготовить тесто на сметане для пирожков в духовке без дрожжей: пошаговый рецепт с фото
- Творожное тесто для пирожков для жарки на сковороде без дрожжей рецепт с фото
- Тесто для пирожков без дрожжей фото рецепт
- Рецепт: тесто без дрожжей для жареных пирожков с фото
- Рецепт теста на кефире для пирожков на сковороде без дрожжей с пошаговыми фотографиями
- Рецепт пирожков с капустой в духовке: шаг за шагом с фотографиями и слоеное тесто
- Фото рецепты тесто на кефире для пирожков в духовке
- Как приготовить тесто на кефире для выпечки в духовке без дрожжей: подробный рецепт с фото