























Традиционный линзовый суп
Давайте начнем с классического линзового супа, который является прекрасным выбором для холодных дней. Для этого блюда вам понадобятся свежие овощи, нежная чечевица и ароматные специи. Начните с того, чтобы мелко нарезать лук, морковь и сельдерей. Затем обжарьте их в глубокой кастрюле вместе с немного масла до мягкости. Добавьте чеснок, куркуму и кумин для аромата, затем положите промытую чечевицу и овощной бульон. Доведите до кипения и варите до тех пор, пока чечевица не станет мягкой. Подавайте с тостами и свежим зеленым луком.






















Чечевичные котлеты с овощами
Для тех, кто ищет более необычные способы приготовления чечевицы, котлеты из чечевицы с овощами - отличный выбор. Начните с того, чтобы сварить чечевицу до готовности, затем отцедите и дайте ей остыть. Добавьте измельченные лук, морковь, зелень и специи. Сформируйте котлеты, обваляйте их в муке и обжарьте на сковороде до золотистой корочки. Подавайте котлеты с свежим салатом и соусом на выбор.























Чечевичный салат с фетой и огурцом
Для легкого и освежающего блюда из чечевицы, попробуйте приготовить чечевичный салат с фетой и огурцом. Для этого блюда вам понадобится сваренная чечевица, кубики свежего огурца, нарезанная фета, красный лук и свежая зелень. Смешайте все ингредиенты в большой миске и заправьте оливковым маслом, лимонным соком, солью и перцем. Подавайте с кусочками хлеба или в качестве гарнира к основному блюду.






















Чечевичный десерт с медом и орехами
Для тех, кто предпочитает сладкие блюда, чечевица также может стать основой для вкусного десерта. Попробуйте приготовить чечевичный десерт с медом и орехами. Для этого блюда вам понадобится вареная чечевица, мед, измельченные орехи и немного корицы. Смешайте все ингредиенты в кастрюле и тушите на медленном огне до получения консистенции пюре. Подавайте десерт в красивой посуде, посыпанный дополнительными орехами и свежим мятным листом.
Похожие стать:
- Фото рецепт блюда из чечевицы
- Блюда из чечевицы: фото рецепт
- Блюда из зеленой чечевицы: рецепты с фото
- Блюда из чечевицы: рецепты с фото
- Рецепт супа из чечевицы с мясом с фото пошагово
- Суп из чечевицы: классический рецепт с курицей и картошкой пошагово с фото
- Салат из чечевицы: рецепт с фото пошагово
- Рецепт каши из чечевицы красной с фото пошагово в домашних условиях
- Котлеты из чечевицы: рецепт с фото пошагово
- Что можно приготовить из чечевицы быстро и вкусно: рецепты с фото пошагово