Ингредиенты
Для этого изысканного блюда вам понадобятся свежие креветки, сливочное масло, чеснок, соль, перец, сливки, лимонный сок, петрушка и приправы по вкусу. Подбирайте креветки среднего размера, желательно замороженные, чтобы сохранить свежесть и вкус.
Приготовление
1. Начните с размораживания креветок, если они заморожены. Отделите раковины и очистите креветки, удалив кишечную вену. Промойте их под холодной водой и обсушите бумажным полотенцем.
2. Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте сливочное масло и измельченный чеснок. Обжаривайте чеснок до золотистого цвета, аккуратно следя, чтобы он не подгорел.
3. Положите креветки в сковороду и обжаривайте их до румяной корочки, приправьте солью и перцем по вкусу. Не пережаривайте, чтобы креветки остались сочными и нежными.
4. Добавьте сливки, немного лимонного сока, нарезанную петрушку и любимые приправы. Тушите креветки в сливочном соусе до готовности, помешивая время от времени.
Подача и сервировка
Креветки в сливочном соусе с чесноком прекрасно сочетаются с отварным рисом или свежими овощами. Подайте блюдо горячим, посыпав сверху зеленью и украсив ломтиками лимона. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Как приготовить креветки с макаронами в сливочном соусе с фото чесноком
- Жареные креветки с чесноком на сливочном масле рецепт с фото пошагово
- Как приготовить креветки со спагетти в сливочном соусе: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Жареные креветки с чесноком в соевом соусе рецепт на сковороде фото пошагово
- Креветки жареные в соевом соусе с чесноком и лимоном на сковороде рецепт с фото пошаговый
- Паста с креветками в сливочном соусе с чесноком рецепт с фото пошагово и сыром
- Рецепт пасты с креветками в сливочном соусе с чесноком и сыром с фото пошагово
- Паста с морепродуктами в сливочном соусе: рецепт с фото, сыром и чесноком
- Креветки жареные с чесноком неочищенные на сковороде рецепт с фото
- Креветки в томатном соусе на сковороде: рецепт с пошаговыми фотографиями