Горбуша в сливочном соусе на сковороде: рецепт с фото пошагово

Лосось припущенный

Рыба под сливочным соусом

Белый соус для рыбы

Лосось с цукини

Ингредиенты

Для этого блюда вам понадобится свежая горбуша, сливки, масло, лук, чеснок, зелень, соль, перец и лимон. Главное, чтобы рыба была свежей и качественной, это определяет вкус и аромат готового блюда.

Пангасиус стейк

Судак под сливочным соусом

Семга кусочки

Рыба припущенная скумбрия

Треска бризоль

Рыба припущенная с картофельным пюре

Судак филе припущенный

Приготовление

Начнем с того, что рыбу порежем на кусочки, приправим солью и перцем, и обжарим на сковороде с добавлением масла до золотистой корочки. После этого уберем готовую рыбу с сковороды.

Лосость с соусом тар тар

Янтарная форель стейк

Рыба в духовке

Судак филе припущенный

Пикша в духовке

Лосось под сливочным соусом

Котлеты из лосося

Раба с картошкой в духовке

Приготовление соуса

В этой части рецепта мы обжарим мелко нарезанный лук и чеснок до мягкости, добавим сливки и доведем до кипения. Затем уменьшим огонь и варим соус до загустения, посолим и поперчим по вкусу.

Запеченная красная рыба

Филе горбуши в духовке

Семга под сырным соусом

Семга под сырным соусом

Семга под сливочным соусом

Форель под грибным соусом

Треска Амандин

Рыба Лакомка минтай

Хек припущенный

Запеченное филе лосося

Филе форели с овощным рататуем

Минтай со стручковой фасолью

Белый соус для рыбы

Подача

На тарелку выложим обжаренную горбушу, поливаем сливочным соусом, посыпаем мелко нарезанной зеленью и украшаем ломтиками лимона. Готово! Приятного аппетита!