Ингредиенты
Для приготовления домашней шаурмы из свинины вам понадобятся: свиной окорок, лук, морковь, специи (куркума, кумин, карри, перец чили), соль, перец, лаваш, овощи для начинки (помидоры, огурцы, капуста), соус по вашему вкусу (чесночный, томатный, острый).
Для маринада свинины: смешайте специи, соль, перец и натрите этой смесью мясо. Оставьте на несколько часов или на ночь в холодильнике, чтобы мясо пропиталось вкусом.
Для начинки: нарежьте овощи для начинки (помидоры, огурцы, капусту) тонкими ломтиками. Лук и морковь нашинкуйте кубиками и обжарьте на сковороде до мягкости.
Лаваш подготовьте к начинке: разогрейте его на сковороде или в духовке, чтобы он стал более пластичным и легко скручивался.
Приготовление
1. Обжарьте маринованное мясо на сковороде до золотистой корочки. Затем нарежьте его на тонкие ломтики.
2. Начините лаваш соусом, затем выложите овощи, обжаренное мясо и аккуратно заверните шаурму.
3. Запеките шаурму в разогретой духовке несколько минут, чтобы она стала хрустящей.
4. Подавайте шаурму горячей с любимым соусом и свежими овощами.
Подача и сервировка
Подавайте домашнюю шаурму из свинины с фото пошагово, чтобы ваши гости могли оценить процесс приготовления и насладиться вкусом. Украсьте блюдо свежими зелеными травами и овощами.
Не забудьте предложить разнообразные соусы для шаурмы, чтобы каждый мог выбрать что-то по своему вкусу.
Приятного аппетита!
Ваша домашняя шаурма из свинины готова к подаче!
Похожие стать:
- Домашняя шаурма из лаваша рецепты с фото пошагово
- Домашняя шаурма с фаршем в лаваше рецепт с фото
- Домашняя шаурма с курицей в лаваше: пошаговый рецепт с фото на сковороде
- Домашняя шаурма с свининой в лаваше: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Шаурма в домашних условиях из свинины: рецепт с фото пошагово
- Тушенка домашняя из свинины: рецепт с фото пошагово в
- Домашняя колбаса из свинины в домашних условиях: рецепт в кишках с фото через мясорубку
- Домашняя сыровяленая колбаса из свинины в домашних условиях рецепт с фото
- Домашняя тушенка из свинины в скороварке рецепт с фото
- Вкусная шаурма в домашних условиях с курицей: рецепт с фото пошагово в лаваше на сковороде