Рецепт приготовления пангасиуса на сковороде: сочное филе в хрустящем кляре

Камбала рыба жареная

Пангасиус стейк

Жареная рыба пангасиус

Пангасиус жареный

Рыба Лакомка минтай

Треска Орли

Ингредиенты для блюда

Для этого блюда вам понадобится свежее филе пангасиуса, яйца, мука, соль, перец, растительное масло для жарки. Фото каждого ингредиента поможет вам подготовить все необходимое для приготовления блюда.

Фотографии ингредиентов позволят вам увидеть их качество и свежесть, что важно для получения вкусного и ароматного блюда. Помимо основных ингредиентов, вы также можете добавить свои любимые специи для придания блюду особенного вкуса.

Не забудьте подготовить сковороду для жарки, чтобы создать идеальный хрустящий кляр, который облагородит вкус пангасиуса и сделает его блюдом настоящего гурмана.

Приготовьте все ингредиенты и приступайте к приготовлению этого изысканного блюда, которое порадует вас и ваших близких.

Рыба в панировке

Пангасиус на гриле

Пангасиус

Треска Орли

Венский шницель

Сотейник для кляра

Пангасиус стейк

Рыба запеченная тилапия

Треска Орли

Рыба в льезоне

Рыба жаренная во фритюре

Пангасиус жареный

Панировка рыбы Панко

Рыба жареная

Приготовление блюда

Подготовьте филе пангасиуса, вымойте и обсушите его. Разложите муку на тарелку, приправьте ее солью и перцем по вкусу. В отдельной миске разбейте яйца и тщательно взбейте их до однородной массы.

Обильно обваляйте каждый кусок филе пангасиуса в муке, затем обмакните их в взбитые яйца. Готовьте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Как только масло нагреется, аккуратно выложите филе на сковороду и обжаривайте до золотистой корочки с обеих сторон.

Фотографии каждого этапа приготовления позволят вам увидеть, как создается хрустящий кляр вокруг сочного филе пангасиуса. Это блюдо прекрасно подходит для ужина или праздничного стола, и его вкус и аромат непременно покорят вас и ваших гостей.

Подавайте пангасиус на сковороде с любимыми гарнирами и соусами, чтобы создать полноценное и вкусное блюдо, которое обязательно стоит попробовать.