Ингредиенты для пончиков
Для приготовления пончиков на молоке и дрожжах вам понадобятся: мука, свежие дрожжи, молоко, сахар, яйца, соль, растительное масло и ванильный экстракт. Эти простые ингредиенты легко доступны в любом магазине, и вместе они создадут неповторимый вкус пончиков.
Приготовление теста
Начните с подогрева молока до теплого состояния. Добавьте свежие дрожжи и немного сахара, оставьте на 5-10 минут, пока дрожжи не начнут пениться. Затем добавьте муку, яйца, соль, растительное масло и ванильный экстракт. Тщательно замешайте тесто до получения однородной массы.
Оставьте тесто в теплом месте на час, пока оно не удвоится в размере. Это важный шаг, который обеспечит пышность пончиков. Пока тесто поднимается, подготовьте сковороду и масло для жарки.
Жарка пончиков
Сформируйте тесто в небольшие шарики и аккуратно выложите их на разогретую сковороду с маслом. Жарьте пончики с обеих сторон до золотистой корочки. После этого выложите их на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
После того как пончики немного остынут, вы можете посыпать их сахарной пудрой или полить глазурью по вашему вкусу. Готово! Ваши пышные пончики на молоке и дрожжах готовы к подаче.
Похожие стать:
- Пончики рецепт на дрожжах и молоке на сковороде пышные с фото
- Пышные пончики на дрожжах: рецепт с пошаговыми фото
- Пышные пончики на дрожжах рецепт с фото пошагово
- Пончики: рецепт на дрожжах с фото пышные
- Пышные пончики: рецепт на воде и дрожжах с красочными фотографиями
- Пончики воздушные на дрожжах и молоке рецепт с фото пошагово
- Блины пышные на дрожжах и кефире пышные рецепт с фото пошагово
- Пончики на кефире пышные рецепт с фото на сковороде
- Пончики на кефире: рецепт с фото, пышные без дрожжей на сковороде
- Пышные пончики на кефире без дрожжей рецепт с фото пошагово сковороде