Ингредиенты
Для приготовления запеченного фарша с картошкой вам понадобятся: 500 г фарша (говядина/свинина), 4 средние картофелины, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 1 морковь, соль, перец, зелень по вкусу, 100 г твердого сыра, 2 ст.л. растительного масла.
Приготовление
1. Начнем с подготовки ингредиентов. Очистите и нарежьте лук, чеснок, морковь. Картофель вымойте и нарежьте крупными кубиками. Сыр натрите на крупной терке. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов.
2. На сковороде разогрейте масло и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета. Добавьте фарш и обжарьте до готовности. Посолите, поперчите по вкусу.
3. В глубокой форме для запекания выложите слой картофеля, затем слой фарша с луком, чесноком и морковью. Повторите слои, заканчивая картофелем. Сверху посыпьте тертым сыром.
4. Запекайте в предварительно разогретой духовке при 180 градусах около 40-45 минут, пока картофель не станет мягким и сыр не румяным. Подавайте блюдо горячим, посыпав зеленью.
Похожие стать:
- Фарш с картошкой с грибами в духовке рецепт с фото
- Рецепт мяса по французски с картошкой фарш в духовке: пошагово с фото
- Запечь в духовке фарш с картошкой рецепт с фото пошагово в
- Фарш с картошкой в духовке с сыром и помидорами рецепт фото пошагово майонезом
- Фарш в горшочках с картошкой в духовке: рецепт с фото пошагово
- Фарш с картошкой в горшочках в духовке рецепты с фото пошагово
- Фарш в духовке с картошкой, помидорами и сыром: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Как приготовить фарш с картошкой: фото-рецепт
- Фарш с картошкой на сковороде: жареная рецепт с фото
- Жареный фарш с картошкой рецепт с фото пошагово