Орзо: рецепт с пошаговыми фото

Гарнир булгур с овощами

Крифараки ювеци

Ризони рис

Греческое блюдо Юветси

Pilaf with Mushrooms and Vegetables

Паста с тунцом консервированным

Блюдо из риса курицы и кукурузы

Салат с Ризони

Паста Мистраль Ризони 450г

Рис пилав

Ингредиенты

Для приготовления орзо вам понадобятся: орзо, оливковое масло, лук, чеснок, овощной бульон, помидоры, свежий базилик и пармезан. Орзо можно приобрести в ближайшем супермаркете или специализированном магазине. Оливковое масло добавит блюду неповторимый аромат, а свежие овощи и зелень придадут ему яркий вкус.

Лук и чеснок обязательно добавят пикантность блюду, а пармезан придаст более насыщенный вкус. Вместо овощного бульона можно использовать куриной или говяжий бульон для более насыщенного вкуса. Готовьте с удовольствием, ведь вариантов комбинировать ингредиенты множество!

Рис припущенный с овощами

Гарнир к лапше с креветками

Ризотто карбонара

Рис с зеленым горошком

Приготовление

1. Начните с подготовки ингредиентов: мелко нарежьте лук, чеснок и помидоры. Приготовьте овощной бульон, нарежьте свежий базилик и натрите пармезан на терке.

2. Разогрейте сковороду с оливковым маслом. Обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета. Добавьте орзо и обжаривайте, помешивая, в течение нескольких минут.

3. Постепенно добавляйте овощной бульон, помидоры и базилик. Готовьте на среднем огне, часто помешивая, пока орзо не станет мягким и бульон не впитается.

4. После того как орзо станет готовым, добавьте натертый пармезан и перемешайте. Подавайте блюдо горячим, посыпав свежим базиликом и пармезаном.