Приготовление теста
Для начала, возьмите миску и насыпьте в неё муку. Добавьте немного соли для выделения вкуса и аккуратно перемешайте. Затем, постепенно влейте воду и начните замешивать тесто. Продолжайте замешивать до тех пор, пока оно не станет мягким и эластичным. Сформируйте из теста шар и оставьте его отдохнуть на некоторое время, накрыв миску чистой тканью.
Формирование лепешек
После того как тесто немного отдохнуло, разделите его на небольшие кусочки. Возьмите каждый кусочек по очереди и раскатайте его в тонкие лепешки при помощи раскалённой сковороды. Обратите внимание, чтобы лепешки были одинаковой толщины, чтобы они равномерно прожаривались.
Жарка лепешек
Разогрейте сковороду на среднем огне. Положите на неё лепешку и обжаривайте с каждой стороны до появления золотистых пятен. Повторяйте процесс для каждой лепешки. Готовые лепешки можно держать в тёплом месте, накрыв их чистой салфеткой, пока не подадите к столу.
Подача и подливка
Лепешки на воде на сковороде прекрасно сочетаются с различными соусами или начинками. Выложите их на тарелку и подайте к столу вместе с любимым соусом. Также можно добавить зелень или овощи для украшения. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Рецепт лепешек на муке и воде с фото пошагово
- Рецепт лепешек на воде с дрожжами с фото
- Рецепт лепешек на кефире с сыром на сковороде и зеленью фото пошагово
- Рецепт сырных лепешек на молоке на сковороде с фото пошагово
- Рецепт лепешек на сковороде из муки, воды и яиц без дрожжей с фото пошагово
- Приготовление сырных лепешек на сковороде с фото пошагово на молоке с зеленью и сыром
- Рецепт лепешек на кефире с начинкой на сковороде рецепт с фото
- Рецепт кавказских лепешек с сыром на сковороде с фото
- Рецепт лепешек из муки и воды на сковороде с фото
- Рецепт лепешек с начинкой на кефире на сковороде - приготовление с фото