Ингредиенты
Для приготовления сырных лепешек на молоке вам понадобятся: мука, молоко, сыр, яйцо, соль, растительное масло.
Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут вам создать ароматные и сытные лепешки.
Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы процесс готовки прошел гладко и без лишних прерываний.
Не стесняйтесь экспериментировать с различными видами сыра, чтобы найти свой уникальный вкус.
Приготовление теста
Начнем с приготовления теста. В глубокой миске смешайте муку с солью. Добавьте яйцо и небольшое количество молока. Тщательно перемешайте, чтобы избежать комков.
Постепенно добавляйте оставшееся молоко, продолжая перемешивать, пока не получится однородное тесто без комков.
Натрите сыр на терке и добавьте его в тесто. Перемешайте, чтобы сыр равномерно распределился по всему тесту.
Оставьте тесто отдохнуть в течение 10-15 минут, чтобы ингредиенты хорошо соединились.
Жарка лепешек
Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла.
Ложкой выкладывайте небольшие порции теста на сковороду, формируя лепешки. Жарьте до золотистой корочки с обеих сторон.
Переворачивайте лепешки аккуратно, чтобы они не потеряли форму. Готовые лепешки укладывайте на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
Повторяйте процесс, пока весь тесто не будет израсходовано.
Подача и подливка
Сырные лепешки на молоке лучше подавать горячими. Они отлично сочетаются с зеленью, сметаной или соусом на ваш выбор.
Приятного аппетита!
Снимите фотографии готовых лепешек и поделитесь своими кулинарными шедеврами с друзьями в социальных сетях.
Наслаждайтесь вкусом и красотой своих кулинарных экспериментов!
Похожие стать:
- Приготовление сырных лепешек на сковороде с фото пошагово на молоке с зеленью и сыром
- Рецепт сырных лепешек на сковороде с кефиром и зеленью
- Рецепт сырных лепешек в духовке с фото
- Рецепт сырных лепешек в духовке
- Рецепт лепешек на кефире с сыром на сковороде и зеленью фото пошагово
- Рецепт вкусных лепешек на воде на сковороде с фото пошагово
- Рецепт лепешек на сковороде из муки, воды и яиц без дрожжей с фото пошагово
- Рецепт сырных шариков в панировке на сковороде с фото
- Приготовление сырных оладушек на сковороде на кефире: рецепт с пошаговыми фото
- Рецепт лепешек на кефире с начинкой на сковороде рецепт с фото