Подготовка ингредиентов
Для приготовления сочных котлет из свинины вам понадобятся свежие свиные отбивные, лук, чеснок, яйцо, соль, перец, панировочные сухари и растительное масло для жарки. Начните с того, чтобы тщательно промыть мясо и обсушить его. Лук и чеснок очистите и мелко нарежьте. Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы у вас было все под рукой во время приготовления.
Добавьте в мясо мелко нарезанный лук и чеснок, приправьте солью и перцем по вкусу. Тщательно все перемешайте. Затем вбейте одно яйцо и снова хорошо перемешайте. Это позволит котлетам стать более сочными и нежными.
В отдельной миске подготовьте панировочные сухари. Обваляйте каждую котлету в сухарях, чтобы создать хрустящую корочку во время жарки. Готовьтесь к тому, чтобы начать жарить котлеты на сковороде.
На этом этапе важно иметь фотоинструкцию, чтобы понимать каждый шаг процесса приготовления.
Жарка котлет
Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Когда масло достаточно разогреется, аккуратно выложите котлеты на сковороду. Жарьте их до золотистой корочки с обеих сторон. Постоянно следите за процессом, чтобы котлеты равномерно прожарились.
Когда котлеты будут готовы, выложите их на бумажное полотенце, чтобы избавить от лишнего жира. Подавайте сочные котлеты из свинины горячими, украсив зеленью и подав с любимым гарниром.
Сделайте несколько фотографий готовых котлет, чтобы удивить своих друзей и близких в социальных сетях. Делитесь своими кулинарными подвигами с окружающими!
Теперь, когда у вас есть вкусный рецепт сочных котлет из свинины с пошаговыми фотографиями, вы сможете легко порадовать своих близких этим восхитительным блюдом.
Похожие стать:
- Как приготовить сочные котлеты из свинины на сковороде: рецепт с пошаговыми фото
- Как приготовить вкусные и сочные котлеты из фарша: рецепт с фото пошагово на сковороде без хлеба
- Котлеты из свиного фарша: сочные и вкусные рецепты с фото пошагово на сковороде
- Котлеты из горбуши: рецепты с фото пошагово на сковороде сочные
- Как приготовить вкусные сочные котлеты из куриного фарша на сковороде: рецепты с фото пошагово
- Котлеты с хека: рецепт, фото, сочные на сковороде
- Котлеты из фарша на сковороде сочные и мягкие пошаговый рецепт с фото индейки
- Как приготовить сочные котлеты из индейки на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить сочные котлеты из фарша на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Куриные котлеты: рецепт сочные из фарша на сковороде с фото