Рецепт классического рассольника с перловкой: пошаговый фото-гид

Рецепты супов на карточках

Рассольник с перловкой и солеными огурцами

Ингредиенты

Для этого блюда вам понадобятся: курица, рис, картофель, морковь, лук, огурцы, соленые помидоры, растительное масло, зелень, сметана, соль, перец и бульон.

Рассольник - это блюдо, которое отлично подходит для холодного времени года. Оно согревает и насыщает организм, а также обладает прекрасным вкусом и ароматом. Готовить его несложно, а результат порадует домочадцев.

Ингредиенты для рассольника можно приобрести в ближайшем магазине или на рынке. Важно выбрать свежие и качественные продукты, чтобы блюдо получилось вкусным и полезным.

Приготовьте все необходимые ингредиенты, и мы приступим к приготовлению этого замечательного блюда.

Тушеная капуста с чечевицей

Рассольник из сердечек куриных с перловкой

Приготовление

1. Сначала приготовьте курицу. Отварите ее в подсоленной воде до готовности, затем отделите мясо от костей и нарежьте кубиками.

2. Нарежьте картофель и морковь кубиками, а лук мелко. Обжарьте лук на растительном масле до золотистого цвета.

3. Добавьте к луку морковь и картофель, обжаривайте несколько минут. Затем добавьте кубики курицы и залейте бульоном.

4. Доведите суп до кипения, затем уменьшите огонь и варите до готовности картофеля.

Крупы для рассольника

Рецепты блюд в картинках с описанием

Подача

Подайте рассольник горячим, добавив в тарелку ломтик соленого огурца, кружок соленого помидора и ложку сметаны. Посыпьте сверху измельченной зеленью и приятного аппетита!

Готовый рассольник можно украсить зеленью и подать с кусочком хлеба. Это блюдо станет отличным ужином или обедом для всей семьи.

Наслаждайтесь вкусом и ароматом этого замечательного рассольника, приготовленного по классическому рецепту с использованием перловки. Приятного аппетита!

Попробуйте этот рецепт и порадуйте своих близких вкусным и сытным блюдом!

Похожие стать: