:max_bytes(150000):strip_icc()/__opt__aboutcom__coeus__resources__content_migration__serious_eats__seriouseats.com__recipes__20160205-beef-goulash-hungarian-recipe-food-lab-13-composite-bf2c6ffa6d9c4868841ba336494fe5bb.jpg)
История гуляша
Гуляш - это одно из самых известных блюд венгерской кухни. Его история берет начало в XV веке, когда венгры начали использовать говядину для приготовления пищи. Это блюдо стало популярным среди пастухов и кочевников, так как оно легко приготовить на открытом огне. Гуляш быстро распространился по всей Венгрии и стал символом национальной кухни.
Ингредиенты
Для классического венгерского гуляша вам понадобятся говядина, лук, картофель, морковь, перец, помидоры, чеснок, паприка, томатная паста, мука, бульон, масло, уксус, соль и перец. Эти ингредиенты создадут неповторимый вкус и аромат этого блюда.
Приготовление
Начните с нарезки мяса и овощей. Обжарьте лук и чеснок, затем добавьте мясо и обжаривайте до золотистого цвета. После этого добавьте картофель, морковь, перец, помидоры, паприку, томатную пасту и бульон. Тушите все ингредиенты до готовности. Подавайте гуляш, посыпав зеленью и добавив кислый крем.
Фотоинструкция
На каждом этапе приготовления делайте фотографии, чтобы создать визуальное руководство по приготовлению гуляша. Это поможет вашим читателям лучше понять процесс и насладиться вкусом этого блюда.
Похожие стать:
- Рецепт с фото: венгерский гуляш
- Гуляш: венгерский рецепт с фото и картофелем
- Венгерский паприкаш из курицы рецепт с фото пошагово
- Как приготовить гуляш из говядины пошаговый фото рецепт
- Вкусный гуляш из говядины пошаговый рецепт с фото
- Фото гуляш из говядины с подливкой рецепт с фото пошагово в
- Гуляш из говядины с подливкой как в садике рецепт с фото пошагово
- Гуляш из говядины с подливкой рецепт с фото без томатной пасты
- Гуляш в сковороде из говядины с подливкой рецепт фото пошагово
- Гуляш из говядины с подливкой: рецепт с фото пошагово в сковороде с томатной пастой