Гуляш из говядины с подливкой: простой рецепт пошагово с фото

Гулыш из свинины с подливой

Гуляш из говядины с подливкой из говядины

Блюдо Irish Beef Stew

АЗУ С телятиной

Гуляш из говядины с подливкой классический

Введение

Приготовление гуляша из говядины с подливкой – это настоящее искусство, которое может стать украшением любого стола. В этой статье мы подробно рассмотрим простой рецепт приготовления этого блюда с пошаговыми фотографиями, чтобы каждый мог повторить его дома.

Гуляш из говядины с подливкой – это сочетание нежного мяса, ароматных специй и сочных овощей, которые создают неповторимый вкус. Процесс готовки этого блюда может показаться сложным, но с нашим пошаговым рецептом и фотографиями вы с легкостью справитесь с этой задачей.

Подлива

Толченка с гуляшом

Подлива

Гулыш из свинины с подливой

Толченка с гуляшом

Перкельт венгерская кухня

Ингредиенты

Для приготовления гуляша из говядины с подливкой вам понадобятся: говядина (500 г), лук (2 шт), морковь (2 шт), картофель (3 шт), томатная паста (2 ст. ложки), мука (2 ст. ложки), растительное масло (3 ст. ложки), соль, перец, паприка, тимьян, лавровый лист, вода (500 мл).

Выбирая мясо для гуляша, отдайте предпочтение нежирной говядине, которая хорошо проваривается и становится мягкой. Овощи также должны быть свежими и спелыми, чтобы придать блюду сочность и аромат.

Венгерский бограч

Ганфан с рисом

Приготовление

1. Начните с подготовки ингредиентов: мясо нарежьте кубиками, лук и морковь нашинкуйте, картофель очистите и нарежьте крупными кусочками.

2. Разогрейте растительное масло в кастрюле и обжарьте лук с морковью до мягкости. Затем добавьте муку и томатную пасту, обжаривайте несколько минут.

3. Добавьте кусочки говядины в кастрюлю, обжарьте до румяной корочки. Затем добавьте картофель, залейте водой, добавьте специи и тушите под крышкой до готовности.

4. Подавайте гуляш горячим, посыпав сверху зеленью. Приятного аппетита!

Похожие стать: