Пончики: классический рецепт в духовке с пошаговой инструкцией и фото

Пончик

Пончик без глазури

Пончик

Пончиканоц

Пышки на сметане

Ингредиенты

Для приготовления классических пончиков вам понадобятся: мука, яйца, сахар, молоко, дрожжи, соль, сливочное масло и растительное масло для жарки. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут вам создать идеальные пончики.

Когда вы выбираете ингредиенты, обратите внимание на качество муки. Чем выше содержание глютена, тем лучше поднимется тесто, что сделает пончики более воздушными и мягкими. Также убедитесь, что у вас есть свежие дрожжи, чтобы обеспечить хорошее тесто.

Не забудьте приготовить глазурь для пончиков. Для этого вам понадобится сахарная пудра, ванильный экстракт и молоко. Глазурь придаст вашим пончикам аппетитный внешний вид и неповторимый вкус.

Приступим к приготовлению пончиков!

Тесто для пончиков

Традиционный пончик

Выпечка рецепты с описанием

Пирожки из дрожжевого теста

Пончик

Пончик

Берлинер со сгущенкой

Приготовление

1. В миске смешайте муку, сахар, соль и дрожжи. В отдельной миске взбейте яйца, добавьте молоко и растопленное сливочное масло. Постепенно добавьте смесь сухих ингредиентов и замешивайте тесто до получения однородной массы.

2. Оставьте тесто на 1-2 часа, чтобы оно поднялось. Затем раскатайте его на столе и вырежьте кольцами при помощи формы для пончиков.

3. Разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите пончики на противень, смазанный растительным маслом, и выпекайте 10-15 минут до золотистой корочки.

4. Пока пончики готовятся, приготовьте глазурь, смешав сахарную пудру, ванильный экстракт и молоко до получения густой консистенции.

Творожные шарики во фритюре

Приготовление пончиков

Пончик

Форма для приготовления пончиков

Пончик

Сковородка для пончиков

Подача и сервировка

Когда пончики будут готовы, выньте их из духовки и охладите немного. Затем обильно полейте глазурью. Пончики готовы к подаче! Приятного аппетита!

Этот классический рецепт пончиков в духовке сделает ваше утро незабываемым. Наслаждайтесь вкусом и ароматом домашних пончиков, приготовленных с любовью.

Не забудьте поделиться этим рецептом с друзьями и семьей, чтобы они тоже могли насладиться этим великолепным десертом!

Спасибо за прочтение! Надеюсь, что этот рецепт принесет вам радость и удовольствие.