Как приготовить рыбу с хрустящей корочкой: рецепт с пошаговыми фотографиями

Рыба треска жареная

Салака обжаренная

Линь жареный

Жареная треска Вилкин

Рыба хек жареная

Рыба жареная

Рыба хек жареная

Нототения жареная

Корюшка

Налим рыба жареный

Филе речного окуня

Жареная рыба в муке

Филе минтая панированное

Рыба для жарки

Филе минтая панированное

Рыба берш жареная

Сковородке жареный Карп

Треска в муке

Хамса Черноморская жареная

Ряпушка рыба жареная

Рыба жареная

Недорогая рыба для жарки

Рыба жареная

Ингредиенты

Для этого рецепта вам понадобится свежая речная рыба (лучше всего подойдет щука или окунь), мука, яйцо, соль, черный перец, молотый чеснок, сухари, растительное масло для жарки. Необходимо также подготовить сковороду, чтобы была возможность равномерно разогреть масло.

Рыба должна быть вымыта и обсушена бумажными полотенцами. Отсутствие влаги на поверхности рыбы поможет панировке лучше прилипнуть и образовать хрустящую корочку.

Подготовьте муку, в которую добавьте соль, черный перец и молотый чеснок для придания аромата. В отдельной миске разбейте яйцо и тщательно взбейте вилкой. Сухари поместите в третью миску.

Теперь, когда все ингредиенты готовы, можно приступать к приготовлению рыбы.

Рыба в крахмале

Жарим крупных карасей

Жарим крупных карасей

Мойва жареная

Жареная рыба карась

Жареная чешуя рыбы

Жареный карась

Жареная сорожка

Жареный карась

Хек жареный

Стейк трески жареный

Жареная щука

Филе терпуга

Порционные куски рыбы обжаривают

Минтай жареный

Кефаль жареная

Скумбрия жареная

Жареный карась

Рыба жареная целиком

Жареная щука

Окунь жареный

Рыба треска жареная

Жареная рыба в муке

Рыба по ленинградски

Толстолобик жареный

Горбуша в сливочном соусе в духовке

Рыба в духовке

Рыба жареная

Жарка рыбы

Жареная рыба карась

Ледяная рыба жареная

Жареная рыба скумбрия

Горбуша в кляре

Приготовление

Нарежьте рыбу на порционные кусочки. Обваляйте каждый кусочек сначала в муке, затем обмакните в яйце и окуните в сухари, равномерно покрывая каждый кусочек. Поставьте сковороду на средний огонь, добавьте растительное масло. Когда масло нагреется, аккуратно выложите рыбу на сковороду. Жарьте до золотистой корочки, переворачивая ее один раз.

Как только рыба готова, выложите ее на бумажное полотенце, чтобы избавить от лишнего масла. Подавайте рыбу с картофельным пюре или свежими овощами. Приятного аппетита!

Этот рецепт позволяет приготовить рыбу с хрустящей корочкой, которая станет настоящим угощением для всей семьи. Жареная рыба всегда выглядит аппетитно и привлекательно, а благодаря пошаговым фотографиям вы сможете легко повторить этот рецепт в домашних условиях.

Попробуйте этот рецепт и порадуйте близких вкусной и хрустящей рыбой!

Похожие стать:

• Как приготовить рыбу в манке на сковороде с хрустящей корочкой: рецепт с пошаговыми фотографиями
• Как вкусно приготовить рыбу на сковороде красную рецепт с фото
• Как вкусно приготовить путассу на сковороде рецепт с фото рыбу
• Как приготовить рыбу в томате с морковью и луком на сковороде: рецепт с фото
• Как вкусно пожарить рыбу на сковороде минтай рецепт с фото пошагово
• Как приготовить рыбу на сковороде: рецепт без муки с пошаговыми фотографиями
• Как приготовить рыбу в яйце и муке на сковороде: рецепт с пошаговыми фотографиями
• Как приготовить рыбу в муке на сковороде: рецепт с пошаговыми фотографиями
• Как приготовить рыбу горбушу на сковороде: простые рецепты с пошаговыми фотографиями
• Рецепт сырников из творога классические пошаговый рецепт с фото на сковороде с мукой