Ингредиенты
Для приготовления фаршированных рулетов вам понадобятся: мясо (говядина, свинина или птица), овощи (морковь, лук, перец), специи (паприка, чеснок, тимьян), яйца, соль, перец, панировочные сухари и масло для жарки. Подготовьте все ингредиенты заранее, чтобы процесс готовки прошел гладко.
Приготовление
1. Начните с подготовки начинки. Натрите морковь на крупной терке, мелко нарежьте лук и перец. Обжарьте овощи на сковороде до мягкости. Добавьте специи и перемешайте.
2. В отдельной миске смешайте мясо с яйцом, солью, перцем и панировочными сухарями. Раскатайте мясное тесто на плоской поверхности и равномерно распределите начинку из овощей.
3. Аккуратно сверните мясной слой в рулет и закрепите концы. Обжарьте рулет на сковороде со всех сторон до золотистой корочки. Затем доведите до готовности в духовке.
4. Подавайте фаршированные рулеты, нарезанные кусочками, на красивом блюде, украшенные зеленью и овощами. Приятного аппетита!
Подача и сервировка
Фаршированные рулеты прекрасно сочетаются с картофельным пюре, овощным салатом или запеченными овощами. Украсьте блюдо зеленью и подавайте с любимым соусом. Не забудьте приготовить красивую подачу, ведь глазу тоже естественно "естся"!
Похожие стать:
- Рулеты в беконе: рецепт с фото
- Фото рецепт рулеты из баклажанов с сыром
- Фото рецепт рулеты из лаваша
- Куриные рулеты в беконе рецепт с фото на сковороде
- Рецепт крабовых палочек: вкусные рулеты с фото
- Рулеты с маком и орехами: фото и рецепт для настоящих гурманов
- Рулеты из баклажанов с сыром и чесноком и помидорами на сковороде: рецепт с фото
- Как приготовить рулеты из фарша: пошаговый рецепт с фото
- Рулеты из ветчины с начинкой: фото рецепт
- Рулеты из фарша с начинкой: шаг за шагом с фото