Ингредиенты
Для приготовления картофельного пюре с яйцом на сковороде вам понадобятся: картофель, яйца, молоко, сливочное масло, соль, перец и зелень по вкусу. Эти простые, но в то же время великолепные ингредиенты помогут создать блюдо, которое порадует вас и ваших близких.
Приготовление
1. Начните с варки картофеля. Очистите картофель, нарежьте его на кусочки и положите в кастрюлю. Залейте водой, посолите и варите до готовности.
2. В это время, на сковороде разогрейте масло. Разбейте яйца и обжарьте их до желаемой степени готовности. Посолите и поперчите по вкусу.
3. Отварной картофель откиньте на дуршлаг, дайте стечь лишней воде. Затем разомните картофель с молоком и сливочным маслом до состояния пюре. Приправьте солью и перцем.
4. Выложите картофельное пюре на тарелку и украсьте обжаренными яйцами. Посыпьте зеленью и подавайте к столу.
Подача и сервировка
Картофельное пюре с яйцом на сковороде прекрасно подходит для завтрака или легкого обеда. Подавайте блюдо горячим, украшенным свежей зеленью и приправленным свежемолотым перцем. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Как приготовить картофельное пюре с мукой и яйцом на сковороде: рецепт с пошаговыми фото
- Рецепт картофельное пюре с фаршем на сковороде фото
- Как приготовить картофельное пюре со сливками: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить картофельное пюре с молоком: пошаговый рецепт с фото
- Картофельное пюре с молоком и сливочным маслом: пошаговый рецепт с фото
- Запеканка картофельное пюре с мясом рецепт с фото
- Запеканка пюре картофельное с фаршем рецепт с фото
- Картофельное пюре с сосисками и подливой рецепт с фото
- Картофельное пюре с творогом: рецепт с фото пошагово
- Картофельное пюре с грибами в духовке: рецепты с фото