Как приготовить картофельное пюре с молоком и сливочным маслом: шаг за шагом

Толченка

Сибирская толченка

Ингредиенты для картофельного пюре

Для этого изысканного блюда вам понадобятся картофель, молоко, сливочное масло, соль, и перец. Выберите картофель высокого качества, предпочтительно крупный и нежный. Молоко лучше использовать полностью жирное, чтобы придать пюре более насыщенный вкус. Сливочное масло добавит неповторимую мягкость и нежность.

Сибирская толченка

Сливочное масло в борщ

Толченка

Приготовление картофельного пюре

Начнем с того, чтобы очистить и нарезать картофель на кусочки. Затем положите его в кастрюлю, добавьте холодную воду и щепотку соли. Доведите до кипения и варите до готовности. Откиньте картофель на дуршлаг, чтобы стек лишняя влага.

В другой кастрюле разогрейте молоко, добавьте сливочное масло и немного соли. Дайте маслу растаять и впитаться в молоко. Теперь верните отцеженный картофель в кастрюлю и начните его разминывать, постепенно добавляя горячее молоко с маслом. Важно добиться однородной консистенции.

Подавайте пюре горячим, посыпав сверху свежемолотым перцем и украсив веточкой зелени. Получается невероятно нежное и ароматное блюдо, которое станет отличным гарниром к мясу или рыбе.

Толченка

Сибирская толченка

Толченка

Толченка

Шаги приготовления с фото

Наши пошаговые фотографии помогут вам легко и быстро приготовить это блюдо. Следуя инструкциям и изображениям, вы сможете насладиться великолепным результатом. Не упустите возможность создать настоящий шедевр в своей кухне!