Ингредиенты
Для приготовления пышных блинов на кефире вам понадобятся: мука, кефир, яйца, сахар, соль, сода, растительное масло. Эти простые, но в то же время важные ингредиенты помогут создать идеальное тесто для блинов.
Приготовление
Сначала в большой миске смешайте муку, сахар, соль и соду. Затем добавьте кефир и яйца, тщательно перемешивая, чтобы избежать комков. Дайте тесту немного постоять, чтобы ингредиенты хорошо соединились.
Жарка
Разогрейте сковороду, добавьте немного растительного масла и налейте тесто, образуя круглые блины. Жарьте их до золотистой корочки с обеих сторон. Главный секрет - не переворачивать блины слишком часто, чтобы образовались характерные дырочки.
Подача и сервировка
Подавайте пышные блины на кефире с любыми добавками по вашему вкусу: сметаной, медом, ягодным вареньем или фруктами. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Оладушки с бананом: рецепт на кефире для пышных блинов с фото
- Заварные блины на кефире и кипятке с дырочками тоненькие рецепт с фото пошагово с дырочками
- Рецепт блинов на кефире и молоке тонкие с дырочками с пошаговым фото
- Блинчики на кефире: рецепт тонких блинов с дырочками и фото пошагово
- Рецепт блинов на кефире с дырочками: шаг за шагом
- Рецепты пышных блинов на молоке с дрожжами рецепт с фото
- Толстые блины на молоке с дрожжами: рецепт с фото для пышных блинов
- Оладьи из творога: рецепт с пошаговыми фото для пышных блинов
- Рецепт пышных блинов на дрожжах с фото
- Рецепт пышных оладьев на сухих дрожжах и кефире: пышный рецепт с пошаговыми фото