(197).jpg)
Ингредиенты
Для приготовления кабачка жареного вам понадобятся: кабачок, яйца, мука, соль, перец, растительное масло. Кабачок следует выбирать средней величины, чтобы он хорошо прожаривался, но не терял свою сочность.
Приготовление
1. Начните с того, чтобы кабачок нарезать тонкими ломтиками. Затем посолите и поперчите их, обеспечивая насыщенный вкус. 2. В глубокой миске разбейте яйца и аккуратно взбейте их вилкой. 3. Обваляйте каждый ломтик кабачка в муке, затем обмакните в яйце. 4. Разогрейте растительное масло в сковороде и обжарьте кабачок с обеих сторон до золотистой корочки. 5. Выложите готовые ломтики на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла. Готово!
/john-carey-zuke-58bc9b6c5f9b58af5cc1ca5f.jpg)
Подача
Кабачок жареный прекрасно подходит в качестве гарнира к мясным блюдам или как самостоятельное блюдо. Подавайте с соусом на выбор и украсьте зеленью. Получится вкусно и аппетитно.
Фотографии процесса
На фотографиях вы можете увидеть каждый этап приготовления кабачка жареного, начиная с подготовки ингредиентов и заканчивая готовым блюдом. Проявите свои кулинарные таланты, следуя пошаговым фотографиям.
Похожие стать:
- Рецепт: кабачок жареный кружочками с чесноком на сковороде в кляре с фото
- Кабачок жареный на зиму: рецепты с фото
- Кабачок мясо рецепт с фото
- Как приготовить кабачок фаршированные фаршем запеченные в духовке: рецепт с фото
- Кабачок запеченный в духовке фото рецепт
- Как вкусно приготовить баклажан и кабачок в духовке: рецепт с фото
- Как приготовить кабачок жареным: пошаговый рецепт с фото
- Картофель, кабачок и сыр: рецепт с фото
- Как приготовить кабачок в сырном кляре: пошаговый фото-рецепт
- Кабачок с сыром и помидорами рецепт с фото