Рецепт: кабачок жареный кружочками с чесноком на сковороде в кляре с фото

Кабачки цукини жареные

Жареные кабачки

Жареные кабачки

Жареные кабачки

Жареные кабачки

Кабачки цукини жареные

Жареные кабачки

Кабачки цукини жареные

Жареные кабачки

Ингредиенты

Для приготовления кабачков по этому рецепту вам понадобятся: кабачки, яйцо, мука, чеснок, соль, перец, растительное масло.

Кабачки следует выбирать небольшие, свежие и упругие. Для кляра лучше всего использовать свежее яйцо и качественную муку. Чеснок должен быть зрелым и ароматным.

Соль и перец следует добавлять по вкусу, учитывая индивидуальные предпочтения. Растительное масло должно быть нейтральным по вкусу и пригодным для жарки на высоких температурах.

Fried Zucchini

Кабачки цукини жареные

Кабачки цукини жареные

Цукини фри

Жареные кабачки

Палочки из цуккини

Кабачки во фритюре

Жареные кабачки

Омлет с крабовыми палочками

Приготовление

1. Начните с того, что вымойте и обсушите кабачки. Очистите чеснок и измельчите его.

2. Затем нарежьте кабачки кружочками толщиной примерно в полсантиметра. Посолите и поперчите их по вкусу.

3. Далее подготовьте кляр: в глубокой миске смешайте яйцо, муку, измельченный чеснок, соль и перец. Размешайте до получения однородной консистенции.

4. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Каждый кабачок обмакните в кляр и выложите на сковороду.

5. Обжаривайте кабачки с обеих сторон до золотистой корочки. Выложите готовые кабачки на бумажное полотенце, чтобы избавить от лишнего масла.

Жареные кабачки

Чипсы из цукини в духовке

Кабачки на сковородке

Жареные кабачки

Жареные кабачки

Кабачки цукини жареные

Жареные кабачки

Палочки из цуккини в панировке

Жареные кабачки

Цукини в темпуре

Жареные кабачки

Подача

Кабачки, жареные кружочками с чесноком на сковороде в кляре, подаются горячими. Они идеально подходят в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам или как самостоятельное блюдо.

Подайте кабачки, украсив их свежими зеленью и крупно нарезанным помидором. Это блюдо обязательно понравится вашим близким и гостям.

Приятного аппетита!

Fried Zucchini

Кабачки цукини жареные

Жареные кабачки

Кабачки запеченные с сыром

Кабачки на сковородке

Жареные цукини

Жареные кабачки

Фото рецепта

Ниже представлены пошаговые фотографии приготовления кабачков жареных кружочками с чесноком на сковороде в кляре.

Фотографии помогут вам лучше представить каждый этап приготовления и достигнуть идеального результата.

Не забудьте поделиться своими фотографиями приготовленного блюда в комментариях!