Подготовка ингредиентов
Для приготовления простого яблочного пирога вам понадобятся яблоки, мука, сахар, яйца, масло, разрыхлитель теста и корица. Возьмите крупные спелые яблоки, предпочтительно кислые сорта. Они добавят пирогу сочности и неповторимого вкуса. Муку лучше просеять, чтобы избавить ее от комков. Для теста можно использовать как растительное, так и сливочное масло. Разрыхлитель теста обязательно придаст пирогу пышность. Ароматная корица подчеркнет вкус яблок.
Приготовление теста и начинки
Для теста смешайте муку с разрыхлителем, добавьте сахар, яйца и масло. Тщательно перемешайте, пока не получится однородное тесто. Для начинки яблоки нарежьте тонкими ломтиками, посыпьте корицей и сахаром. Тесто разделите на две части - одну для основы, другую для верхнего слоя. Раскатайте основу, выложите начинку и сверху накройте вторым куском теста.
Выпекание и подача
Пирог поместите в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте около 40-45 минут, пока верх не станет золотистым. Готовый пирог остудите, посыпьте сахарной пудрой и подавайте к чаю или кофе. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Яблочный пирог в духовке: простой рецепт пошагово в домашних условиях с фото
- Яблочный пирог: простой и быстрый рецепт в духовке с фото
- Как приготовить простой яблочный пирог в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Яблочный пирог в духовке: простой и быстрый рецепт с фото
- Как приготовить яблочный пирог в духовке: простой рецепт с пошаговыми фотографиями
- Яблочный пирог: простой пошаговый рецепт с фото
- Яблочный пирог в мультиварке: рецепт с фото пошагово в домашних условиях
- Яблочный пирог в духовке из дрожжевого теста на протвине: рецепт с фото пошаговый рецепт
- Французский яблочный пирог рецепт невидимый с фото пошагово в духовке
- Яблочный пирог с творожным тестом рецепт с фото пошагово в духовке