Как приготовить баклажаны с кабачками и перцем на сковороде: пошаговый рецепт с фото

Аджаб Сандал

Овощи на сковородке

Сотэ из баклажанов и кабачков

Овощное рагу сабджи

Овощное сатэ

Овощи баклажан

Овощи-гриль ( цукини, перец, баклажан)

Рагу и баклажанов и цукини

Овощное рагу с баклажанами

Рагу и баклажанов и цукини

Рагу и баклажанов и цукини

Овощное рагу с баклажанами

Аджаб Сандал

Овощное рагу с баклажанами

Овощи-гриль ( цукини, перец, баклажан)

Аджаб Сандал

Овощное рагу Рататуй

“Сальтадо” (овощное рагу)

Чисанчи

Кабачки тушеные с помидорами

Салат из баклажанов

Анталийское овощное рагу

Овощи баклажан

Овощное рагу с баклажанами

Салат с баклажанами

Овощное рагу Рататуй

Овощное рагу Рататуй

Аджаб Сандал

Овощное рагу с баклажанами и картошкой

Овощное рагу с баклажанами

Анталийское овощное рагу

Салат с жареными баклажанами

Анталийское овощное рагу

Ингредиенты

Для этого блюда вам понадобятся: свежие баклажаны, кабачки, сладкий перец, лук, чеснок, оливковое масло, свежие травы (петрушка, базилик), соль, перец.

На фотографии вы можете увидеть все необходимые ингредиенты для этого блюда. Важно выбирать свежие и спелые овощи, так как это обеспечит более насыщенный вкус вашего блюда.

Помимо основных ингредиентов, вы также можете добавить свои любимые специи или заменить некоторые ингредиенты по вашему вкусу. Этот рецепт легко поддается изменениям и экспериментам.

Подготовьте все ингредиенты и приступим к приготовлению этого ароматного блюда.

Синенькие болгарский перец соте

Овощное соте с баклажанами

Рагу писто

Кабачки тушеные с помидорами

Блюда из баклажанов

Аджаб Сандал

Овощное рагу с индейкой

Запеченный Рататуй

Салат с баклажанами и помидорами и кинзой

Овощное сатэ

Анталийское овощное рагу

Соте блюдо

Салат из баклажан с соусом терияки

Овощное рагу с баклажанами

Чахохбили

Овощные блюда

Запеканка с баклажанами и помидорами и сыром

Салат из баклажанов

Печеные овощи

Салат с жареными баклажанами

Овощи баклажан

Овощное сатэ

Баклажанное рагу

Овощи стир Фрай

Аджаб Сандал

Овощное рагу сабджи

Кабачок баклажан перец в духовке

Рататуй из баклажанов

Рагу и баклажанов и цукини

Салат с жареными баклажанами

Овощное рагу с баклажанами

Овощное рагу

Болгарский овощной салат Манжо

Соте блюдо

Овощное рагу с баклажанами

Приготовление

Начнем с подготовки овощей. Баклажаны и кабачки нарежьте крупными кольцами, сладкий перец - полосками, лук - полукольцами. Чеснок мелко нарежьте, а свежие травы измельчите.

На фотографиях вы можете увидеть этапы нарезки овощей и подготовки прочих ингредиентов. Это поможет вам понять, как правильно нарезать овощи для этого блюда.

Разогрейте сковороду с оливковым маслом. Обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета. Затем добавьте баклажаны и кабачки, обжаривайте до мягкости. Добавьте сладкий перец и продолжайте готовить еще несколько минут.

На фотографиях вы увидите этапы приготовления блюда на сковороде. Это поможет вам понять, как добиться идеальной текстуры и цвета овощей.

Посолите и поперчите по вкусу, добавьте свежие травы. Тушите все вместе еще пару минут, чтобы ароматы трав пропитали овощи.

Готовое блюдо можно подавать к столу. На фотографиях вы увидите, как оформить это блюдо, чтобы создать аппетитное блюдо для ваших близких или гостей.

Следуя этому простому рецепту, вы сможете приготовить вкусное и ароматное блюдо из баклажанов, кабачков и перца на сковороде. Наслаждайтесь вкусом свежих овощей и удивляйте близких новыми кулинарными шедеврами.