Как приготовить овощное рагу с капустой, кабачками и картошкой в мультиварке: пошаговый рецепт с фото

Тушеные овощи

Сабджи масала

Овощное рагу: вдохновляющий вкус

Овощное рагу - это блюдо, которое может стать отличным выбором для тех, кто предпочитает здоровое и сбалансированное питание. Оно сочетает в себе разнообразные овощи, приправы и травы, создавая неповторимый вкус. В данном рецепте мы предлагаем вариацию с капустой, кабачками и картошкой, которая обязательно понравится всем членам вашей семьи.

Приготовление овощного рагу в мультиварке делает процесс еще более удобным и быстрым. Благодаря этому рецепту вы сможете насладиться великолепным блюдом, не тратя много времени на кухне.

Для тех, кто следит за своим рационом, овощное рагу также отличается низким содержанием жиров и высоким содержанием клетчатки, что делает его идеальным выбором для здорового обеда или ужина.

Подготовьтесь к тому, чтобы попробовать вкус, который вас вдохновит и заставит возвращаться к этому рецепту снова и снова.

Ингредиенты для овощного рагу

Для приготовления овощного рагу в мультиварке вам понадобятся: капуста, картошка, кабачки, лук, морковь, помидоры, чеснок, оливковое масло, соль, перец, тимьян, розмарин, итальянская смесь трав.

Выбирая овощи, старайтесь отдавать предпочтение свежим и спелым экземплярам, так как это напрямую повлияет на вкус и аромат вашего блюда. Помимо этого, качественные ингредиенты обеспечат вашему рагу насыщенный вкус и аппетитный внешний вид.

Не забудьте приготовить все ингредиенты заранее, чтобы процесс готовки проходил гладко и без лишних хлопот. Это позволит вам наслаждаться творчеством на кухне и уделять внимание каждому этапу приготовления.

Готовы ли вы отправиться в увлекательное кулинарное путешествие? Тогда приступим к приготовлению овощного рагу в мультиварке!

Гуляш в казане

Пошаговый процесс приготовления

Шаг 1: Подготовьте овощи. Нарежьте капусту, картошку, кабачки, лук, морковь и помидоры.

Шаг 2: Включите мультиварку в режим "Тушение" и добавьте оливковое масло. Обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.

Шаг 3: Добавьте капусту, картошку и кабачки в мультиварку. Посолите, поперчите и добавьте тимьян, розмарин и итальянскую смесь трав. Тушите овощи под крышкой в течение 15 минут.

Шаг 4: После этого добавьте нарезанные помидоры и морковь. Продолжайте тушить рагу еще 10-15 минут до готовности.

Жаркое с баклажанами

Вкусное овощное рагу готово к подаче!

Теперь, когда ваше овощное рагу приготовлено, остается лишь насладиться его ароматом и вкусом. Подайте его горячим, посыпав свежими зелеными травами и приправив по вашему вкусу. Это блюдо отлично сочетается с кусочком свежего хлеба или отварным рисом.

Не забудьте запечатлеть этот момент - красочные фотографии вашего овощного рагу станут отличным дополнением к этому рецепту. Поделитесь своими кулинарными подвигами с друзьями и близкими, вдохновляя их на здоровый образ жизни и вкусное питание.

Теперь, когда вы освоили этот рецепт, у вас всегда будет под рукой простой и вкусный вариант для ужина или обеда. Не стесняйтесь экспериментировать с ингредиентами и приправами, чтобы создать свою собственную версию овощного рагу, которая станет любимой у вас и ваших близких.

Приятного аппетита!