Ингредиенты для клецки:
Начнем с подготовки ингредиентов для клецки. Вам понадобятся картофель, яйцо, мука, соль и перец. Картофель следует отварить до готовности, затем его нужно размять в пюре. Добавьте яйцо, муку, соль и перец, замешайте тесто до однородной массы.
После того как тесто готово, сформируйте небольшие клецки, чтобы они были одинакового размера. Это важно для равномерного приготовления. Готовьте воду в большой кастрюле и доведите до кипения.
Аккуратно опускайте клецки в кипящую воду и варите до тех пор, пока они не всплывут на поверхность. После этого их нужно еще варить около 5-7 минут. Клецки должны быть нежными, но не разваливаться.
После варки аккуратно выложите клецки на тарелку и начинайте готовить молоко.
/imgs/2017/05/12/10/678861/7bca9962e33a314d2e90aad0b894601f9741c176.jpg)
Приготовление молока:
Для приготовления молока возьмите свежее коровье молоко и варите его в маленькой кастрюле на медленном огне. Добавьте немного сахара и ваниль для аромата. Постоянно помешивайте молоко, чтобы избежать образования пленки сверху.
Когда молоко немного загустеет, аккуратно опускайте в него сваренные клецки. Подавайте блюдо горячим, посыпав сверху корицей или какао для добавления вкуса.
Итак, у вас готовы изысканные клецки в молоке. Это простой и вкусный рецепт, который подойдет для завтрака или ужина. Приятного аппетита!
Не забудьте запечатлеть ваш кулинарный шедевр на фотографиях и поделиться этим восхитительным рецептом с друзьями!
Похожие стать:
- Клецки для супа на молоке рецепт с фото
- Как приготовить клецки для супа из муки рецепт с фото пошагово
- Клецки: классический рецепт для супа с фото пошагово
- Клецки творожные рецепт с фото пошагово
- Как приготовить клецки для супа: рецепт с фото пошагово в домашних условиях
- Рецепт клецки из картофеля с фото пошагово
- Рецепт клецки картофельные с фаршем рецепт с фото
- Как приготовить клецки для супа: фото рецепт
- Клецки без яйца рецепт с фото
- Клецки в суп: рецепт с пошаговыми фото