Ингредиенты
Для приготовления балиша с мясом и рисом вам понадобятся: говядина, рис, лук, морковь, специи (куркума, кинза, кориандр), чеснок, масло, соль, перец, вода. Все ингредиенты легко доступны и могут быть найдены в местных магазинах.
Приготовление начинается
Возьмите говяжье мясо и нарежьте его на кубики. Лук и морковь нарежьте кубиками. На сковороде разогрейте масло и обжарьте лук с морковью до золотистого цвета. Добавьте мясо и обжарьте до румяной корочки.
Варим рис
Промойте рис в холодной воде до тех пор, пока вода не станет прозрачной. Затем отведите воду и варите рис до готовности. Добавьте к рису куркуму для аромата и красивого цвета.
Сборка и подача
В большой миске смешайте обжаренное мясо с луком и морковью, добавьте вареный рис, измельченный чеснок, специи, соль и перец. Тщательно перемешайте все ингредиенты. Балиш готов к подаче. Украсьте блюдо зеленью и подавайте с овощным салатом.
Похожие стать:
- вак балиш татарский рецепт с фото пошаговый рецепт
- Вак балиш рецепт с фото пошаговый
- Татарский балиш рецепт с фото
- Балиш с курагой рецепт с фото пошагово
- Перец фаршированный мясом и рисом рецепт классический пошаговый рецепт с фото в духовке
- Рецепт и приготовление голубцов с мясом и рисом пошаговый рецепт с фото
- Блинчики с мясом и рисом: самый вкусный пошаговый рецепт с фото
- Салат с крабовым мясом, кукурузой и рисом: пошаговый рецепт с фото
- Голубцы с мясом и рисом пошаговый рецепт в духовке с фото
- Салат с крабовым мясом и рисом: пошаговый рецепт с фото