Отварной рулет из свинины в домашних условиях рецепт с фото

Корейка копченая

Ветчина из свиной рульки

Поркетта (Porchetta)

Панчетта Коппата

Подчеревок свиной

Поркетта свиная

Подчеревок свиной

Мясные рулетики

Руляда куриная

Ингредиенты

Для приготовления отварного рулета из свинины вам понадобятся: - 600 г свиной вырезки - 200 г вареной ветчины - 100 г сыра - 2 яйца - 1 луковица - 2 зубчика чеснока - Соль, перец, специи по вкусу - Зелень (укроп, петрушка)

Свиную вырезку отбить, приправить солью, перцем и другими специями по вкусу. Вареную ветчину нарезать тонкими ломтиками, сыр натереть на крупной терке, лук и чеснок мелко нарезать, зелень измельчить.

Подготовленную свиную вырезку выложить на противень, сверху выложить ветчину, затем сыр, лук, чеснок и зелень. Свернуть в рулет и завернуть в марлю или пищевую пленку.

Варить в подсоленной воде около 1,5 часа. Далее остудить, снять марлю, нарезать на порционные куски и подавать к столу.

Панчетта Тесса

Завиванец Ужгородский

Руляда куриная

Свиная корейка фаршированная сыром

Панчетта Коппата

Фаршированная свиная корейка

Рулетики на новый год

Подчеревок свиной

Мясные рулеты «Сливовая Долина»

Мясные рулеты «Сливовая Долина»

Сибирский курник

Приготовление

Отварной рулет из свинины - это изысканное и вкусное блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях. Следуя этому рецепту с пошаговыми фотографиями, вы сможете легко приготовить это блюдо даже без опыта в кулинарии.

Для начала, отбейте свиную вырезку, приправьте ее солью, перцем и другими специями по вашему вкусу. Нарежьте вареную ветчину тонкими ломтиками, натрите сыр на крупной терке, мелко нарежьте лук и чеснок, а также измельчите зелень (укроп, петрушку).

Затем выложите свиную вырезку на противень, сверху выложите ветчину, затем сыр, лук, чеснок и зелень. Сверните в рулет и заверните в марлю или пищевую пленку.

После этого положите рулет в подсоленную кипящую воду и варите около 1,5 часа. Остудите, снимите марлю, нарежьте на порционные куски и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Мясные рулеты «Сливовая Долина»

Говяжья панчетта

Ветчинница Redmond

Мясные рулетики с начинкой

Рулеты из языка

Свиная корейка фаршированная сыром

Грудинка баранья фаршированная

Завиванец Ужгородский

Поркетта (Porchetta)

Рулетики с колбасой

Поркетта

Мясные блюда

Фотографии процесса

Прилагаем ниже фотографии каждого этапа приготовления отварного рулета из свинины, чтобы облегчить вам процесс приготовления и насладиться кулинарным творением.

Надеемся, что этот рецепт и фотографии помогут вам создать восхитительное блюдо, которым вы сможете порадовать себя и своих близких. Приятного аппетита!