Ингредиенты
Для приготовления стейка из свинины вам понадобятся: свиной боковой карман, морская соль, свежемолотый черный перец, оливковое масло, чеснок, свежий розмарин и тимьян.
Изысканный рецепт жареного стейка из свинины с пошаговыми фотографиями
Качественные ингредиенты - залог великолепного блюда. Приготовьте их заранее и наслаждайтесь процессом.
Подберите свежие травы и специи, чтобы придать блюду неповторимый аромат и вкус.
Приготовление
Перед началом готовки вымойте свиной боковой карман и высушите бумажными полотенцами. Затем нарежьте его на порции толщиной примерно 2 см.
Приготовьте маринад, смешав оливковое масло, измельченный чеснок, розмарин, тимьян, соль и перец. Натрите маринадом каждую порцию мяса и оставьте на 30 минут для пропитки.
Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте немного оливкового масла. Обжаривайте стейки по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
Выложите готовые стейки на тарелку и дайте им отдохнуть под фольгой 5-7 минут перед подачей.
Подача
Украсьте стейк свежими травами и цитрусовыми дольками. Подайте с овощным гарниром или свежим салатом.
Изысканный рецепт жареного стейка из свинины с пошаговыми фотографиями
Подавайте стейк с красным вином или освежающим коктейлем для полного наслаждения вкусом.
Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Жареный стейк из говядины рецепт с фото
- Как приготовить сочный стейк из свинины на гриле: пошаговый рецепт с фото
- Стейк из свинины в сковороде рецепт с фото
- Как приготовить стейк из свинины на электрическом гриле: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить вкусный стейк из свинины: пошаговый рецепт с фото
- Стейк из свинины на сковороде рецепт с фото сочный
- Стейк из свинины на электрогриле рецепты с фото
- Жареный палтус на сковороде рецепт с фото
- Жареный кролик на сковороде рецепт с фото пошагово
- Жареный лук хрустящий рецепт с фото: Отличный способ приготовить вкусное блюдо