Рецепт вкусного теста для беляшей с фото

Рецепты выпечки в картинках

Шарбин Бурятский

Беляши с мясом

Тесто для пирожков

Беляши

Пирожки беляши

Тесто для пирожков

Ингредиенты для теста

Для приготовления вкусного теста для беляшей вам понадобятся 500 гр муки, 250 мл теплой воды, 1 яйцо, 50 гр сливочного масла, 10 гр сухих дрожжей, 1 ч.л. соли и 1 ч.л. сахара. Эти простые, но важные компоненты обеспечат желаемую текстуру и вкус вашего теста.

Вкусные беляши

Чибрик belyashi

Беляши на кефире

Вкусные беляши

Беляши

Приготовление теста

1. В большой миске смешайте муку, соль и сахар. Добавьте разрыхлитель и перемешайте. 2. В отдельной миске взбейте яйцо, добавьте теплую воду и растопленное сливочное масло. 3. Постепенно влейте жидкую смесь в муку, замешивая тесто до образования мягкой и упругой консистенции. 4. Накройте миску полотенцем и оставьте тесто на 1-2 часа для подъема.

Беляши

Татарская кухня перемячи

Пирожки беляши

Беляши с мясом

Пирожки беляши

Жареные беляши без дырок

Башкирский перемяч

Беляши

Беляш с картошкой

Формовка и жарка беляшей

1. Разделите тесто на небольшие шарики и раскатайте их в плоские круглые лепешки. 2. На каждую лепешку выложите начинку по вашему выбору (картошка, мясо, капуста и т.д.). 3. Закройте начинку краями теста, придавая форму полумесяца. 4. Разогрейте масло в сковороде и обжарьте беляши с обеих сторон до золотистой корочки.