Рецепт теста для вак беляшей на кефире в духовке с пошаговыми фото

Рецепты выпечки в картинках

Элеш Татарская кухня

Ингредиенты

Для приготовления теста для вак беляшей на кефире в духовке вам понадобятся: - 500 гр муки, - 250 мл кефира, - 1 яйцо, - 50 мл растительного масла, - 1 ч.л. соли, - 1 ч.л. сахара, - 1 ч.л. разрыхлителя, - начинка по вашему вкусу (мясо, картошка, грибы).

Теперь, когда у вас все ингредиенты под рукой, можно приступать к приготовлению теста для вак беляшей на кефире в духовке.

Беляш

Беляши с мясом

Беляш татарский

Беляш

Саламат бурятское блюдо

Элеш балиш

Беляши с мясом

Перемячи татарские

Приготовление

1. В большой миске смешайте муку, соль, сахар и разрыхлитель. Добавьте кефир, яйцо и растительное масло. Тщательно замешайте тесто до получения однородной массы.

2. Выложите тесто на стол, посыпанный мукой, и хорошо вымешивайте около 5-7 минут, пока оно не перестанет липнуть к рукам.

3. Сформируйте из теста шар, накройте его полотенцем и оставьте на 30 минут для отдыха.

4. После этого тесто для вак беляшей на кефире в духовке готово к использованию. Разделите его на небольшие кусочки, раскатайте каждый в тонкий круг и начините их по вашему вкусу.

Элеш Татарская кухня

Беляши с соусом

Ингредиенты для беляша

Татарская кухня перемячи

Пирожки беляши

Беляши перемячи

Пярямяч татарский

Перемячи

Подача

Теперь, когда у вас готовы вак беляши на кефире в духовке, подавайте их горячими, украсив зеленью и овощами. Приятного аппетита!