Ингредиенты
Для приготовления сочных котлет в духовке на протвине вам понадобятся: мясо (говядина, свинина или их смесь), лук, чеснок, яйцо, панировочные сухари, соль, перец, молотый красный перец, зелень (укроп, петрушка).
Приготовление
1. Начнем с подготовки ингредиентов. Мясо измельчим в мясорубке или используем готовый фарш. Лук и чеснок измельчим. Зелень мелко нарежем.
2. Смешаем мясо, лук, чеснок, зелень, яйцо, соль, перец и молотый красный перец в большой миске. Тщательно вымешаем, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.
3. Сформируем котлеты из получившейся массы, обваляем их в панировочных сухарях.
4. Разогреем духовку до 180 градусов. Выложим котлеты на протвинь и поставим в духовку на 30-40 минут до золотистой корочки.
Подача
Подаем готовые сочные котлеты в духовке на протвине с любым гарниром или овощным салатом. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Как готовить сочные котлеты в духовке: пошаговый рецепт с фото из фарша
- Сочные и пышные котлеты из фарша рецепт с фото пошагово в духовке
- Как приготовить сочные куриные котлеты из фарша в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Котлеты из индейки в духовке: рецепт сочные и мягкие с фото
- Сочные котлеты в духовке: изысканный рецепт с подробным фотоотчетом
- Сочные котлеты из минтая рецепт с фото
- Котлеты с хека: рецепт, фото, сочные на сковороде
- Сочные котлеты из свинины: рецепт с фото пошагово на сковороде
- Котлеты из фарша на сковороде сочные и мягкие пошаговый рецепт с фото индейки
- Как приготовить вкусные и сочные котлеты из фарша: рецепт с фото пошагово на сковороде без хлеба